威士忌是蒸馏酒的一种，也是全世界范围内最烈的酒之一，近几年来在国内外销量不断攀升，赢得了诸多年轻人的信任和认可，威士忌酒经常出现于酒吧中，成为当代年轻人排解烦恼的良品之一，而澳大利亚地区除了葡萄酒在全球范围内比较知名之外，所酿造的威士忌球也得到了诸多人的喜爱和认可，澳大利亚的威士忌酒主要以大麦黑麦，玉米，燕麦和小麦等农作物作为主要原料，经过发酵和蒸馏等工艺进行酿造，再放入橡木桶中，进行一定时间的陈酿，无论是口感还是品质方面都比较独具特色。
威士忌酒威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。主要生产国为英语国家。
威士忌一字，是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言，古爱尔兰人称此酒为VISAGE-BEATHA，古苏格兰人称为VISAGEBAUGH。经过千年的变迁，才逐渐演变成Whiskey。不同国家对威士忌的写法也有差异，爱尔兰和美国写为Whiskey，而苏格兰和加拿大则写成Whisky，尾音有长短之别。
外国威士忌酒来说，它最大的特色是味淡而清、度数低、不易上头、可以小酌慢品、回味悠长
威士忌酒威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。主要生产国为英语国家。
斯塔华得酿酒厂的维塔利(davidvitale)相信，威士忌将取代手工酿造啤酒成为20-40岁人群最受欢迎的酒品。“年轻人对威士忌的好奇越来越强，他们刚刚发现威士忌这个类别，并期待威士忌能带给他们不同的感受。”
威士忌最高多少度？
威士忌一般在40--43度,常见的威士忌一般都为40度，比我国的白酒度数还是要低一点一点的。
根据zhidao酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。所以威士忌酒精度数40-60度之间。威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸回瘤酒。英国人称之为“生命之水”。平时我们所见的威士忌多少度，一般是40度的，答与我国白酒度数相比还是属于低度酒。
根据酒精度，威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。所以威士忌酒精度数40-60度之间。
威士忌虽说是烈酒，不过其酒精成份大约在40-60%之间，跟中国的白酒度数差不多，不过在口感上却有着很大的差别。在饮用上，威士忌的经常饮用的方法就是常温纯饮或加冰块及矿泉水，通常于直立杯内先加1/3冰块，再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮，方能享受其细致与香醇。酒杯宜选用直立矮杯型。
由此可见，市面上常见的大多数品牌的威士忌酒不说一般在三十二度到四十三度之间，也有一些口感较烈，度数较高的威士忌酒度数高达60度左右，威士忌常见的饮用方法除了直接饮用之外，通常被用来加入冰块饮用。