由于智利作为南南美国家，在这里是酿造葡萄酒最重要的成果，距今已经有着多年的历史，西靠太平洋与安第斯山脉相连，对于葡萄的种植起到了一定的好处，酿造出的葡萄酒携带着黑巧克力和胡椒般的氛围，其中比较著名的为佳美娜所酿造出的葡萄酒，无论是从风味还是口感都与盈利中有着相似的地方，当然所生产出的赤霞珠葡萄酒与波尔多也存在着很大的相似地方，如果说到比较有名的智利红酒，其中诞生了四大酒王。
活灵魂（Almaviva）
1997年法国木桐酒庄与智利产量第一的干露酒庄（ConchayToro）合作建立了活灵魂酒庄（AlmavivaWinery）。该酒庄位于麦坡谷（MaipoValley）。这也是菲利浦男爵与蒙大维精心打造的作品一号获得空前成功之后的又一杰作。
看其出身，就知活灵魂酒不会是等闲之辈，自诞生之日起，便注定了它的不平凡。活灵魂被称为“智利酒王”，《葡萄酒观察者》对2001年的活灵魂打出了95分的高分。活灵魂由波尔多经典的葡萄品种混酿而成，以赤霞珠（CabernetSauvignon）为主。可以说，活灵魂是两种文化巧妙的相遇：智利提供土壤、气候及葡萄园，而法国贡献出酿酒技术和传统，最终酿造出异常雅致和复杂的葡萄酒。
活灵魂以法国著名喜剧作家博马舍(Beaumarchais)《费加洛婚礼》中的人物“阿玛维瓦公爵”（CountofAlmaviva）为名，该剧因莫扎特将其改编为歌剧而扬名天下，而图案则采用智利古代象征宇宙天地的图腾。同样，为了给这款葡萄酒的质量作背书，两位酒王也在酒标上签上自己的名字。
阿帕塔丘（ClosApalta）
1994年，来自法国的曼勒-拉博丝特（MarnierLapostolle）家族和智利的拉巴特（Rabat）家族共同创建了拉博丝特酒庄（CasaLapostolle）。阿帕塔丘（closapalta）正是出自该酒庄。同活灵魂一样，它也是法国与智利的“混血”，是结合了法国的专业酿酒知识和智利的绝佳环境而酿造出的世界一流葡萄酒。
在《葡萄酒观察者》2008年度百大葡萄酒评选中，该酒庄2005年份的阿帕塔丘以96分的高分和75美元的售价荣膺第一。制作阿帕塔丘葡萄酒的所有葡萄都由人工采摘，在21个法国木制小桶中发酵，能加强每一块葡萄园的风土个性。
蒙特斯欧法M（MontesAlphaM）
蒙特斯欧法M（MontesAlphaM）出自智利知名酒庄蒙特斯酒庄（MontesWines），该酒庄坐落于智利中部的葡萄酒产区里，于1988年由4位酿酒与销售经验丰富的酒界人士创建。只生产高质量的智利酒是酒庄成立的宗旨，经过十几年的发展，他们成功推出一系列高质量的葡萄酒，是智利前五大葡萄酒出口商之一。
蒙特斯欧法M是该酒庄的旗舰级红酒，他在1996年初试啼声，1996、1997、1998连续三年获得WineSpectator91分的评价。1997年份的MontesAlphaM于2000年伦敦国际葡萄酒大赛中得到评审团金牌大奖。
蒙特斯酒庄酒标的图案是一位手持葡萄的天使。酒庄创办人之一的Aurelio先生自述曾在一次重大事故中看到天使的身影，从此他就相信有天使守护神的存在，因此蒙特斯酒庄选择天使的形象做为其商标，在酒庄的酒窖中也安置着一尊天使的雕像，守护着蒙特斯的美酒。
桑雅（Sena）干红葡萄酒
智利的顶级酒庄在血统方面似乎都爱走国际化路线，如活灵魂酒庄和拉博丝特酒庄，而这个桑雅酒庄（Sena）也不例外，而且它和活灵魂还有一些渊源。桑雅酒庄是由智利伊拉苏酒庄（VinaErrazuriz）庄主爱德华多?查德威克（EduardoChadwick）与美国葡萄酒之父罗伯特?蒙大维（RobertMondavi）两人合作而打造的顶级梦幻酒庄。不过，2004年，伊拉苏酒庄买回全部股权，桑雅成为纯正的智利血统。
2004年的柏林盲品会上，桑雅不仅一举击败拉菲酒庄，名列第二，而且在众多国际知名的葡萄酒杂志及葡萄酒评论家的酒评中，各年份的产品均获90分以上的高分，尤其是2006年的桑雅葡萄酒更是受到RobertParker的青睐，获得了95分的好成绩。2010年由香港举办的柏林盲品会上，桑雅葡萄酒更是光芒四射，打败了包括拉菲酒庄、侯伯王酒庄（ChateauHaut-Brion）等世界名酒，获得了第二名的骄人成绩，再一次证明了自己卓越的品质。2011年11月，再次由香港举办的盲品会上，桑雅再次打败法国波尔多四大一级酒庄，2008年的桑雅更是光芒四射，成为当晚的冠军酒王。
智利的葡萄酒好不好
智利，这个国土形状十分狭长的南美国家是世界上最重要的葡萄酒生产国之一，葡萄酒历史虽不及旧世界产酒国的悠久，却也有好几百年。
智利主要的葡萄品种有赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、佳美娜（Carmenere）和长相思（SauvignonBlanc）。智利的标志性红葡萄品种是曾在波尔多（Bordeaux）红极一时的佳美娜。该品种曾被人们普遍认为已于19世纪欧洲爆发的根瘤蚜菌病时绝迹，但上世纪90年代时，人们又在智利发现了该品种。智利因西靠太平洋，东接安第斯山脉，其葡萄园因此没有受到根瘤蚜菌的侵袭，佳美娜也就在此顺利地存活并发展起来。目前，虽然佳美娜不仅仅出现在智利，但是它却是智利最具特色的葡萄品种，所酿成的葡萄酒颜色深浓，糖分含量高，酸度较低，单宁柔和，酒体较为丰满。如果成熟度好，口感会非常圆润柔顺，经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。
从17世纪开始，在一场地震摧毁了秘鲁的葡萄酒业之后，智利开始成为南美主要的葡萄酒生产国家。智利主要的葡萄酒产区和首都圣地亚哥，都有着典型的凉爽气候。凉爽的海风从海边吹向安第斯山脉时，也使得那里的山谷充满了凉快的气息。智利生产的赤霞珠葡萄酒跟波尔多的很相似，都有着辛辣、质朴的风格。智利的红葡萄品种之王为佳美娜，这种葡萄的风味跟品丽珠（CabernetFranc）很相像。
干露酒庄（ConchayToro）是智利最大的葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄由干露（DonMelchorConchayToro）先生在1883年创立。1891年，一个鬼故事使这家酒庄成名。当时，干露先生听到一位酒庄工人讲酒窖里有魔鬼活动，他灵机一动，就将此事当真事来宣传。如此一张扬，小偷不敢来偷他的酒了，他还因此创立了一个牌子红魔鬼（CasillerodelDiablo）。
综上所述，活灵魂作为智利四大酒王之一，它是经过精心打造制造而成的，从诞生之日起便注定了它的不平凡，被称之为智利的酒王，在酿造的过程中，凭借着独特的土壤气候以及传统的酿酒技术制造而成，酿造出的葡萄酒更加的雅致复杂，在酿造的过程中会给予特定的图腾象征。在酒标上也会把我自己特定的签名，我们在进行购买时也可以去进行判别。
