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新西兰主要葡萄酒产区

新西兰主要葡萄酒产区

  在新西兰国家比较流行的葡萄品种为黑皮诺,在这里所种植的葡萄品种产量非常高,但是有的时候可能质量是参差不齐的,不同的地理位置对于新西兰葡萄酒的打造,起着决定性的因素。那么新西兰主要的葡萄酒产区都有哪些呢?下面小编给您科普一下吧。

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  中奥塔哥产区

  中奥塔哥主要生产的葡萄品种有,黑皮诺、长相思、霞多丽、雷司令,其酿造的葡萄酒广受称赞。中奥塔哥的气候为大陆性气候,夏季炎热干燥,冬季寒冷。

  马丁堡产区

  马丁堡产区位于新西兰的北岛南端,马丁堡产区酿制的葡萄酒充满了果香味,口感清甜,酒体精致优雅。

  马尔堡区产区

  马尔堡是新西兰最大且最出名的葡萄酒产区,其气候夏季温暖,秋季漫长干燥,土壤以泥沙为主,含有大量漂石,能够反射热量,因此很适合种植雷司令、黑皮诺、长相思等葡萄品种,其酿制的葡萄酒也是相当出色。

  吉斯伯恩产区

  吉斯伯恩产区气候温和,阳光充足,主要葡萄品种是霞多丽。吉斯伯恩是大型葡萄酒生产商、精品葡萄酒厂和企业家种植者的聚集地。

  霍克斯湾杯产

  霍克斯湾杯产区气候为海洋性气候,光照时间长,土壤多样,莎当妮是这里最广泛种植的葡萄品种,其酿制的葡萄酒酒体柔和,核果特点明显。

  新西兰黑皮诺如何

  在新西兰,很多产区都种植黑皮诺,每个产区的黑皮诺都有独特的风味。马尔堡(Marlborough)的黑皮诺产量虽然很高,但是质量却良莠不齐。马丁堡(Martinborough)的气候凉爽,出产了许多顶级质量的黑皮诺。这里的黑皮诺果实较大,带有浓郁的黑樱桃果香,单宁细腻,口感圆润,余味悠长。

  中奥塔哥(CentralOtago)也是新西兰黑皮诺的优质产区,这里出产的黑皮诺带有成熟樱桃的香气,酒体较为饱满,结构平衡,有一定的陈年潜力。

  小编总结,在新西兰地区最顶级的葡萄品种为黑皮诺葡萄酒,散发着黑樱桃的香味,让您更加的细腻紧致,余味悠长,当然有一些比较著名的葡萄酒产区都会采用黑皮诺葡萄品种来进行酿造,中奥塔哥产区便是其中之一,酿造出的葡萄酒受到很多人的称赞,由于这里的气候为大陆性气候,夏季炎热,冬季寒冷,可能对于黑皮诺葡萄的种植起到了一定的好处,因此鸟巢的黑皮诺葡萄酒受到了人们的喜欢,也迎来了更多的回头客前来购买。除了这款产区所生产出的葡萄酒之外,马尔堡产区所生产出的葡萄酒也是十分出色的。

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