法国葡萄酒和澳洲葡萄酒根据不同的档次，所提供的原料和生产的工艺是完全不一样的，其实，法国和澳洲的红酒最本质的区别是，新世界的区别和旧世界的区别，我们都知道，新世界的葡萄酒一般会采用现代化的技术酿造而成，酿造出的葡萄酒更加的具有活力，而旧世界的葡萄酒一般会采用比较传统的酿造工艺制造而成，所以被称之为是传统型葡萄酒，当然对于两者之间的特色，各有千秋。
在于而新世界的葡萄酒是高中低价位各个档次的集合体。其中以澳洲葡萄酒是世界葡萄酒中的新贵，它经历了200多年的历史，有着优良的自然环境，丰富的产品品种，更符合人的口味等等，这也是澳洲红酒迅速崛起的原因。
而旧世界葡萄酒则多为私家庄园，产量不大，而新世界有一些葡萄酒大企业的出现旧世界的酿造工艺多为传统型，而世界不断发明新的酿造工艺如不锈钢罐和旋转瓶盖等。旧世界常用人工采摘、陈酿，典雅，有严格的产区之分，但新世界注重规模生产、成本，讲究果香味。旧世界酒标强调产地，新世界强调葡萄酒品种。
澳洲红酒和法国红酒有哪些区别?它们之间新最大的区别就在于旧世界的酒一般采用传统的酿造工艺,口感复杂，复合度强。而新世界酒以现代技术酿造,果香突出，容易入口，具有更强的亲与力。所以其实总结下来，两者各有千秋，平分秋色，喜欢哪个还是以消费者自己的口味决定吧~
澳洲五大著名葡萄酒品牌
奔富酒庄（PenfoldsWinery）
奔富酒庄（PenfoldsWinery）是澳大利亚最著名，最大的葡萄酒庄，其位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区，被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。
林肯酒庄（ChateauLincoln）
林肯酒庄（ChateauLincoln）坐落在南澳大区，位处南澳大利亚的西海岸，这里阳光充足，空气清新，土壤肥沃，还有一点是其他葡萄酒庄园所没有的，就是这里有闻名世界的特色海鲜，于是维特先生将一条鱼的形象作为自己酒庄的标志，既让自己庄园的葡萄酒独树一帜，也让这些葡萄酒从一定程度上代表了南澳葡萄酒。
豪登酒庄（HoughtonWinery）
豪登酒庄（HoughtonWinery）拥有西澳四个最大的葡萄园分布于MoondahBrook、Pemberton、MtBaker与FranklandRiver。来自不同产区的优质葡萄让本酒庄得以生产出与众不同的葡萄酒。豪登酒庄豪登酒庄长久以来一直以其高质量及优异的口感闻名，最具参考性的澳洲葡萄酒书籍AustralianWineCompanion已经连续多年给予"5颗星酒庄"的最高评价。
杰卡斯酒庄（Jacob'sCreek）
杰卡斯酒庄（Jacob'sCreek）是澳大利亚的三大红酒之一。拥有锐意创新、出类拔萃的酿酒技术，大部分葡萄酒不需要陈年，在其年轻时饮用味道极佳。杰卡斯Jacob'sCreek诠释了澳洲新世界葡萄酒在世界范围内的辉煌，征服了无数葡萄酒爱好者的心。
泰来斯酒庄（Taylors）
泰来斯酒庄（Taylors）酒园以扩大了差不多4倍，有近600公顷之大。泰来斯Taylors全部都是本园葡萄，而且在本园酿制，储存及装瓶一体化。因此其酒个性突出，平衡而有力，是典型的澳洲酒风格。泰来斯还销世界上40多个国家和地区。泰来斯葡萄酒在中国商场上的零售价大约160元人民币一瓶。
小编总结，澳洲有着非常著名的葡萄酒品牌，其中奔富酒庄所生产出的奔富葡萄酒已经成为了当地的象征，充满了一定的传奇色彩，同时也被称为是贵族的象征，它是生产于赫赫有名的巴罗萨产区，这里有着人杰地灵和物华天宝的地理位置，对于葡萄酒的酿造起到了便利的条件，而法国葡萄酒有着十分优良的自然环境，所酿造出的葡萄酒呈现出了丰富多彩的品种，更加符合大众的口感。