红酒在生活中已经成为了人们熟悉的一款饮品，随着中西方文化的交融，红酒也开始在乡村城镇进行被人们所熟知，各种类型的红酒品牌出现在了我们的身边，很多人认为红酒与白酒是一样的，随着时间的流逝，它的口感也会更加的醇厚针对于一款被开封的红酒放置20年，他已经产生了过期的现象，是否还能够进行继续的饮用？
看情况而定。2008年我国《食品标识管理规定》规定：乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒，可以免除标注保质期，现市面上有些红酒还是会标注保质期，红酒过了保质期是否能喝，和酒液的香气、味道、质感等相关，如果过期红酒呈咖啡色或橘黄色，味道寡淡，有明显的醋味、酱油味或霉味，则不建议继续饮用。
大多是10年。我国《食品法》设定进口葡萄酒的最大保质期为10年，虽然这个规定已被取消，但大多数酒商为了避免不必要的麻烦，还是会按照以前的做法。其实，对于红酒来说，最佳饮用期似乎比保质期更为重要，因为过了适饮期之后，酒中的单宁会开始变涩，酒质大受影响，一般来说，大部分红酒的适饮期是2~3年。
葡萄酒贮藏注意事项
贮藏注意事项：要求合适的温度，理论温度12度左右，7-18度都可以；要求避光，因为紫外线会使葡萄酒早熟避免振动；水平放置，保持软木塞湿润，
防止空气进入，红酒氧化；避免过于潮湿，以防细菌滋生。
小编总结，对于一款未开封的红酒，具体我们还是要根据情况来进行决定，红酒本身是没有保质期的，但是为了能够满足我国消费者的需求和安全的需要，便会在酒标上进行标志10年的保质期，这样避免了不少麻烦，但是我们都知道红酒它存在着适饮期限，随着时间的流逝，有的红酒可能口感要变得更加醇厚一些，香气扑鼻，当然对一些品质并没有那么高的红酒可能进行短期的应用最为妥当。