澳大利亚有着独特的位置和气候条件，这样的便利条件对于葡萄的生长提供了一定的好处，随着自然环境优良的改善，这款人气没有任何的污染，所以酿造出的葡萄酒果香丰富，口感更加的清新，作为一款百年老字号的品牌，在这里诞生了很多有名的顶级葡萄酒，如果说到法国的红酒，相信很多人是非常熟悉的，那么澳洲红酒和法国红酒到底有什么样的区别？
1、酿造工艺的区别
首先，澳洲红酒与法国红酒最主要的区别就是酿造工艺的区别。
法国作为旧世界的代表，现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术，工业化生产。如果说法国酿酒业属于农业范畴的话，澳大利亚的酿酒业则应称为工业。法国严格遵循的传统酿酒方式，使酒质与气候密切相关，遇到不好的年份，酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂，采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备，再加上澳大利亚稳定的气候条件，每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选法国红酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新，出类拔萃的酿酒技术，使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年，在其年轻时饮用味道就已极佳。
2、口感区别
其次，口感不同。法国酒复杂，有个性，左邻右里作出来的酒都不一样。
不同产区的葡萄品种也不一样，原材料不一样，口感也不一样。而且法国就需要时间等，就是我们常说的醒酒，不同的酿造年份，储存时间，甚至不同的醒酒时间都会造成口感的不同。法国红酒普遍单宁较重，口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产，使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更佳吐出，并含有巧克力味道，单宁更佳柔顺，容易入口。更适合作为入门级红酒，也更加符合亚洲人的口味。
3、性价比
澳洲红酒性价比更高。若论世界顶级红酒那么非法国莫属，可是若论性价比最高的红酒，那么绝对是澳洲红酒。
红酒自出现开始便分为高中低档，高档红酒从来都不是老百姓餐桌上的酒品。目前大量低档次的法国红酒的充斥着中国市场，超市里一两百元的红酒也标榜着法国波尔多产区，殊不知法国波尔多产区也存在着大量的劣质红酒，而正是这些劣质红酒却被国人奉为珍品。而澳洲红酒在出生伊始便以性价比作为竞争筹码，得益于澳洲红酒的工业化生产模式，使得澳洲红酒的成本相比法国要低得多，而且在品质上更有保障。可以这样说，在千元以下的红酒中，同等价位澳洲红酒的品质绝对会高于法国红酒几个档次。
4、历史的区别
澳洲有世界仅存的百年老藤葡萄。法国红酒的酿造历史长达2000多年，而澳洲只有200多年。可是澳洲却保留着世界上仅存的百年以上老藤葡萄，这是因为在19世纪70年代，葡萄树根瘤蚜虫害席卷欧洲，使欧洲的葡萄树遭受覆灭性侵害，老藤葡萄树无一幸存。而澳大利亚并没有经历欧洲的根瘤蚜虫害，所以百年老藤得以保存。澳大利亚的巴罗萨谷(BarossaValley)现存有许多百年老藤。现存最古老的赤霞珠葡萄老藤也是在巴罗萨产区。能留下老藤的地方就意味着这是非常富有潜力的一块土地，而葡萄藤能够历经沧桑并依然保持优质品质，这样的老藤也是真正久经沙场的好葡萄藤。
澳大利亚的地理位置及气候条件更加适宜葡萄生长。澳大利亚自然环境优良，地广人稀，没有污染。澳大利亚常年阳光充沛，葡萄有了足够的日照，生长良好并没有任何污染，酿出的酒自然丰满浓郁，并且酒的口味柔和，果香丰富，口感清新，极易入口，尤其适合初饮葡萄酒的人士，非常适于搭配中餐菜肴。
南澳洲以得天独厚的优良环境成为澳大利亚最大的葡萄酒生产地，其产量超过全澳洲的一半。这里气候温暖，出产的葡萄酒浓郁而丰满，颜色深浓。澳洲最著名、最昂贵、荣获国际大奖的葡萄酒几乎都产自这里。
澳大利亚有哪些世界著名的葡萄酒品牌
1.奔富酒庄Penfolds
2.禾富酒庄WolfBlass
3.露纹酒庄LeeuwinEstate
4.伯格家族酒庄BurgeFamilyWinemakers
5.钱伯斯酒庄ChambersRosewoodWinery
6.克拉伦敦山酒庄ClarendonHills
7.格林诺克酒庄GreenockCreekVineyard
8.诺恩酒庄NoonWinery
9.托布雷酒庄TorbreckWines
10.芙瑞塔酒庄VeritasVineyard
11.翰斯科酒庄Henschke
12.德保利酒庄DeBortoliWines
13.格罗斯酒庄GrossetWines
14.菲历士酒庄VasseFelixWinery
15.约翰杜瓦尔酒庄JohnDuvalWines
16.天瑞酒庄Tyrrell'sWines
17.罗富酒庄RochfordWines
18.牛津酒庄OxfordLandingEstates
19.黛伦堡酒庄d'Arenberg
20.狐狸湾酒庄FoxCreekWines
21.王都酒庄KingstonEstate
22.御兰堡酒庄Yalumba
23.慕丝森林酒庄MossWoodWines
24.袋鼠山酒庄KangarooRidge
25.黄尾袋鼠酒庄YellowTail
26.彼德利蒙酒庄PeterLehmann
27.布琅兄弟酒庄BrownBrothers
综上所述，澳洲红酒与法国红酒其实最本质的区别是酿造工艺的不同，法国他作为旧世界代表，采用了最传统的酿造工艺制造而成，而澳洲的红酒会经过工艺的创新，采用现代化的技术在酿造的过程中，存在着不同的工艺，相对来说澳洲稳定的自然条件和酿造工艺结合，对于每年所产出的澳洲葡萄酒的品质也更加的稳定，在众多的出类拔萃葡萄酒首屈一指。而且澳洲的红酒相比于法国顶级的红酒来说，性价比要更加的高一些。
