在智利无论是对于白葡萄酒还是红葡萄酒都是非常受欢迎的，葡萄酒系列不仅仅有独具特色的佳美娜，还有着独特的黑皮诺，霞多丽等一些葡萄酒品种孕育而生，有着十分不错的成熟度，口感也更加的趋于一种柔顺的状态，对于不同的年份，不同的酿造工艺，智利红酒都会去进行品种分级。
第一种、品种酒(Varietal)
只列明了葡萄品种的名称，是比较基本的酒。品种酒有细分三种：品种级、优质品种级、精选级(精酿级)。这三种都是同一级别，区别在于葡萄的树龄，优质品种级比品种级采摘葡萄树龄高，精选级采摘葡萄树龄最高，按照这个顺序来进行区分品质的。
第二种、珍藏级(Reserva)
葡萄酒经过橡木桶熟成，酒的品质和风味相比品种酒而言更加丰富且质量更高。
第三种、特级珍藏级(GranReserva)
不仅经过橡木桶熟成，橡木桶窖藏时间比珍藏级更长，酒质和储藏潜力也更好，很多酒庄都有这种酒。
第四种、限量珍藏级(LimitedEditionReserva)
不仅经过橡木桶熟成，年产量有限，比较少，其酒质及储藏潜力也非常好。
第五种、家族珍藏级(ReservadeFamilia)
基本上标示该酒庄中最好的葡萄酒。也可能其他类似的模式来表达，比如蒙特斯酒庄(Montes)用欧法M(AlphaM)、富乐(Folly)等来命名最好的葡萄酒。是红酒爱好者们收藏的理想品种。
第六种、至尊限量级(Premium)
比家族珍藏更好，不过数量有限，如果没有达到标准的葡萄，酒厂就不会酿制Premium，关于ReservaDeFamilia和Premium的区别还有就是酒存放在橡木桶中的时间长短不同。一般情况下，Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月，比如LaLejania的PremiumShiraz，存放时间为22个月。
智利的葡萄酒怎么样
智利所生产的葡萄酒，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，都是用全世界最受欢迎的葡萄品种酿成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所酿成的葡萄酒在20世纪末独占了智利葡萄酒的外销市场。现在智利许多品质佳、价位中等的葡萄酒主要是由以下葡萄品种酿成：西拉、黑皮诺、马尔贝克、长相思、霞多丽、维欧尼、琼瑶浆和雷司令。
目前，虽然佳美娜不仅仅出现在智利，但是它却是智利最具特色的葡萄品种，所酿成的葡萄酒颜色深浓，糖分含量高，酸度较低，单宁柔和，酒体较为丰满。如果成熟度好，口感会非常圆润柔顺，经常带有红色浆果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。
综上所述，智利葡萄酒所生产出一系列代表特色的品牌，其中包括红葡萄酒和白葡萄酒，红葡萄酒的单宁比较柔和，成熟度也更加的高一些，携带着红色浆果和黑巧克力的味道，根据不同的年份，不同的酿造工艺会对于智利葡萄酒进行品种级别的区分，对于一些珍藏级的葡萄酒相对于质量来说更加的丰富一些，会经过橡木桶的储存，而对于一些特级珍藏级，不仅会经过橡木桶的储存，也会经过橡木桶较长时间赋予了一定的陈年潜力。
