西班牙的红酒他现在已经在市场上备受流行，其实在最初被法国红酒所进行掩盖之后才进入了腾飞的发展阶段。无论是对于法国的红酒还是西班牙的红酒，都会根据酿造原料酿造过程以及量上去进行划分，西班牙的红酒也会进行特定的分级，我们一般可以在最醒目的酒标上就能够看到。
以前呢，是可以在红酒的中文标签上面看到等级的，但是由于政策的变化，现在中文标签上面是没有写明红酒的等级的了，所以是要在红酒的正标看其等级。
西班牙葡萄酒分级制：
DOC：优质法定产区
DO：法定产区
VDLT：优良餐酒，大约相当于法国的VDP
VC和VDM：日常餐酒，大约相当于法国的VDT。
西班牙葡萄酒等级
西班牙DO制度西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等普通餐酒(TableWine)和高档葡萄酒(QualityWine)两等，这与欧盟的规定基本一致。在普通餐酒内还分为：
1.VinodeMesa（VdM）：
相当于法国的VindeTable，也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在Rioja种植CabernetSauvignon、Merlot酿成的酒就有可能被标成VinodeMesadeNavarra，这里面使用了产地名称，所以说也有点像IGT。
2.Vinocomarcal（VC）：
相当于法国的VindePays。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用VinoComarcalde[产地]来标注。
3.VinodelaTierra（VdlT）：
相当于法国的VDQS，酒标用VinodelaTierra[产地]来标注。
高档葡萄酒则是DenominacionesdeOrigen（DO）和DenominacionesdeOrigenCalificada（DOC）。相当于法国的AOC，DOC则类似于意大利的DOCG。
西班牙葡萄酒的特色
1.陈年时间长：早年西班牙葡萄酒因为卖不出去而积压，但从陈年风味里尝到甜头后，便开始走这个路线了。
2.用桶手法重：西班牙人酿酒爱过桶已经成为特色了。西班牙葡萄酒的酒标上有一个陈酿分级标识，用来鉴别一款酒的陈年时长。
3.白葡萄酒比重大：在这个温暖的南方国度里，白葡萄酒的比重却占了一半。例如非常有名的大甜浆雪莉jerez，和小甜水卡瓦Cave。
4.酒标内容清晰：分级、酒庄、年份、产地、品种、酒的类型一般都会出现在标签上。
综上所述，西班牙做为一款比较有名的葡萄酒产国在这里似乎已经成为了一种特色，这个温暖的国度对于葡萄酒的种植和生产起到了便利的条件，而所生产的白葡萄酒似乎在国家到市场上占有了一半，其中比较有名的长相思葡萄酒也已经有所有限，而如果我们在进行购买葡萄酒的时候，会发现西班牙葡萄酒，酒标上会进行清晰的标明，对于一些年份，产地，品种分级。所以我们在购买的时候，完全不用担心会购买到假的葡萄酒。