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比较有名的葡萄酒品种有哪些

比较有名的葡萄酒品种有哪些

  众所周知,酿造一款好的葡萄酒,就需要选择比较有名的葡萄品种,葡萄品种对于葡萄酒的酿造以及口感汽车关键性的决定作用,如今在市场中比较常见的为赤霞珠葡萄酒,它作为葡萄酒之王,很多比较顶级的葡萄酒品牌都是采用赤霞珠来进行酿造的,当然除了葡萄品种影响葡萄酒的风味之外,风土特性和酿酒工艺也会对于葡萄酒有着特定的影响。只不过葡萄它是作为葡萄酒的灵魂所在,在世界上有着大约6000多种的葡萄品种,那么比较有名的葡萄品种都有哪些?

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  红葡萄品种——赤霞珠(CabernetSauvignon)、品丽珠(CabernetFranc)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(PinotNoir)、佳美(Gamay)、西拉(Shiraz)、桑娇维塞(Sangiovese)、内比奥罗(Nebbiolo)、仙粉黛(Zinfandel)、佳美娜(Carmenere)、丹魄(Tempranillo)、马尔贝克(Malbec)等。

  白葡萄品种——霞多丽(Chardonnay)、长相思(SauvignonBlanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(PinotGris)、赛美蓉(Sémillon)、琼瑶浆(Gewurztraminer)等。

  中国葡萄酒品牌都有哪些呢

  1.长城葡萄酒

  由中粮酒业有限公司出品的长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下的驰名品牌,被誉为中国葡萄酒第一品牌,连续多年产销量居全国第一。“长城”系列葡萄酒是中国最早按照国际标准酿造的地道葡萄酒,中国第一瓶干白、第一瓶干红葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中粮酒业诞生。

  长城葡萄酒多次在国际专业评比中获奖,远销法国、英国、德国、日本等20多个国家和地区,深受海内外消费者的喜爱,被誉为“典型的东方美酒”,拥有“中国出口名牌”称号。产品曾先后荣获80多个国际、国家金银奖,被中国绿色食品发展中心指定为“绿色食品”,在葡萄酒行业率先通过ISO9002质量体系认证和产品质量认证,首批通过国家免检。

  除此之外,长城庄园始建于1979年,位于著名葡萄产区-沙城产区的中心产地,是集基地建设、葡萄栽培、科学研究、产品开发、规模生产于一体的葡萄酒庄园,形成了国内最早、真正意义上的葡萄酒庄园。

  2、王朝葡萄酒

  中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是我国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社。现生产具有中国地域风格的三大系列80多个品种具有欧洲风格的葡萄酒,生产能力为4万吨/年,是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。

  王朝酒曾获十四枚国际金奖、八枚国家级金奖,被布鲁塞尔国际评酒会授予国际最高质量奖。农业部首批将王朝酒确定为无污染、无公害、无病毒、营养丰富的绿色食品。目前王朝酒被指定为国宴用酒,供应231个我国驻外使、领馆,产品还远销美国、加拿大、英国、法国、日本、澳大利亚等二十多个国家和地区。

  3、张裕葡萄酒

  1892年,著名的爱国侨领张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司",中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。

  1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市,2002年7月,张裕被中国工业经济联合会评为"最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一"。在中国社会科学院等权威机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中,张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名,成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。

  4、丰收干红葡萄酒

  北京丰收葡萄酒有限公司的前身,北京南郊葡萄酒厂,建于1980年,经过13年的发展,成为总资产两亿多元的股份制现代化生产企业,被连续评为“全国质量效益型先进企业”、“外商投资双优企业”、“农业产业化龙头企业”等,被推荐为中国酿酒协会副主任厂家,成为国内葡萄酒行业中屈指可数的佼佼者。

  丰收公司连续12年年增长速度从未低于30%。10年时间,丰收公司在硬件上完成了从手工到机器生产,从国内领先到国际一流两次质的飞跃,为丰收酿造世界流行的典型性口味葡萄酒提供了保障。葡萄酒的质量“先天于”葡萄,“后天于”酿造。

  经过缜密研究,选择了与法国著名的波尔多地区同处于北纬40°,具有悠久葡萄种植历史的采育镇,建立了万亩葡萄基地,丰收牌葡萄酒的原料全部来自基地的万亩葡萄园,做到了当天采摘、当天进厂、当天榨汁,保证了葡萄新鲜,原汁原味。绿色是消费者永远的追求

  5、龙徽葡萄酒

  1910年(宣统二年),法国圣母天主教会沈蕴璞修士于北京阜外马尾沟13号法国圣母天主教墓地创建用于教会弥撒、祭祀和教徒饮用酒的葡萄酒窖,并聘请法国人里格拉为酿酒师,生产法国风格的红,白葡萄酒,年产量仅为5至6吨。1946年,注册为"北京上义洋酒厂",正式向外出售葡萄酒。解放后收归国有。

  中国十大葡萄酒品牌都有哪些呢?

  1959年2月,北京市政府将其更名为"北京葡萄酒厂",并注册了"中华"品牌,其主要产品"桂花陈"、"莲花白"和"中国红"均为世界或国内首创的新产品,而且非常切合当时中国消费水准和消费需求,因此,在市场竞争中处领先地位。1987年3月17日建立"北京龙徽酿酒有限公司",1988年,由中国特选葡萄,璧合法国先进酿酒技术,诞生了第一瓶葡萄酒,时值中国农历龙年,故为"龙徽"。为了保证每一瓶龙徽葡萄酒的质量,经法国葡萄栽培专家实地对土壤、气候进行考查,引进了十几种世界名种葡萄,选择了有800多年葡萄栽培历史的河北怀来县建立公司自己的葡萄园,为酿造纯正的法国风味的葡萄酒提供了最必要的优质原料,并骄傲的做出承诺"我们保证每一瓶龙徽都是用100%中国葡萄酿造"。

  由于它不懈的技术追求,并具独特的风格和纯正的欧洲口味,迅速获得国际的认可。自1989年10月(龙徽葡萄酒诞生的第2年)在法国兰斯地区获得金牌以来至今,龙徽在各地的世界葡萄酒比赛及国际专业葡萄酒大赛上荣获大奖、金奖等27个奖项。

  6、通化葡萄酒

  “关东三宝”人人皆知,那您知道关东又添“第四宝“了吗?那就是蜚声中外的中国通化葡萄酒。通化葡萄酒的原料是生长在长白山区,一种叫“阿木鲁“(满语)的山葡萄。这种葡萄生存在摄氏零下40度的严寒环境中,皮和汁均为浓紫红色,酸甜适度,口味纯正,是天然的优良酿酒原料。采用传统工艺和最新技术酿造的通化葡萄酒呈宝石红色,色泽艳丽,清澈明亮,芳香浓郁,醇厚爽口,具有较高的营养价值。

  通化葡萄酒股份有限公司始建于1937年,有着70多年的葡萄酒酿造经验,是中国历史最悠久的葡萄酒厂之一。几十年以来,通化葡萄酒几乎都是中国葡萄酒的代名词,产品远销36个国家和地区,并多次作为国宴用酒和国家“两会”用酒,受到了党和国家领导人的高度重视,先后到厂视察并题词予以鼓励。从1960年开始,通化葡萄酒先后被评为省、部、国家名酒和优质酒,荣获各种奖项50余次,其中金奖15次、银奖9次及其他奖励和荣誉称号。

  2002年,荣获国务院中国名牌战略推进委员会和国家质检总局授予“中国名牌”称号,同年,被国家质检总局评定为“原产地保护标记”产品,并通过ISO9001:2000版国际质量体系认证;2003年2月,通过ISO14001国际环境管理体系认证;2004年,通化被国家商标局认定为“中国驰名商标”;2005年,再次被国务院中国名牌战略推进委员会和国家质检总局授予“中国名牌”称号。

  小编总结,在经过酿造葡萄酒的过程中,对于葡萄品种会经过一次又一次的筛选,只有比较独特新鲜的葡萄品种才能够被更好的保留下来,现在很多人对于红葡萄酒有着大致的认识,赤霞珠它作为种植面积知名度比较高的葡萄品种,现在已经在世界各地都会有所种植,酿造出的葡萄酒会散发着独一无二的橡木桶气息,经过独一无二的酿造方式,也会散发出咖啡和雪松的味道。

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