美酒网 > 知识 > 文化
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识
澳洲葡萄酒品牌大全

澳洲葡萄酒品牌大全

  如果说到澳洲,它是世界上主要生产葡萄酒的大国,可以说是仅次于法国的,有着十分庞大的葡萄酒生产基地,随着葡萄酒历史的酿造和起源,现在已经涌现出了很多比较有名的澳洲葡萄酒品牌,已经进军到欧洲和亚洲地区,深受人们的喜欢。对于这样的一款葡萄酒,它会涌现出各种各样的品牌,澳洲的葡萄酒品牌也是种类繁多,数不胜数的。

Content 2

  1、杰卡斯

  杰卡斯正是澳洲红酒的翘楚,引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款红酒后,杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一,并在今后的岁月里,最终改变了整个澳洲葡萄酒产业的格局。

  2、豪登酒庄

  豪登酒庄(HoughtonWinery)位于西澳天鹅谷(SwanValley)中心地带;根据文献的记载,本地最早的葡萄树大约种植于1830年到1836年之间。Houghton这个名字来自当时海军上校RichardHoughton,他是澳洲最早期的酿酒师之一。他在1836年建立了本酒庄,并在1859年首度推出25加仑的葡萄酒。

  3、林肯酒庄

  林肯酒庄坐落在南澳大区,位处南澳大利亚的西海岸,这里的金枪鱼和新鲜海鲜已经在全球都得到认可,而Lincoln酒庄的成长,让这个美丽的地方又出现了一个新的“瑰宝”——葡萄酒。林肯酒庄成立于1997年,即使在澳大利亚这个新世界葡萄酒国家中,她也只能算是一个青年酒庄,然而特维先生在经营酒庄的十年间将酒庄面积不断扩大,甚至可以和一些古老的大酒庄相媲美。

  4、威拿庄

  威拿庄是一句澳洲土着人的话,其意大概是“欢聚之地”。威拿庄由罗拔伟里(RobertStrangwaysWigley,以下简称R.S.W.))先生创建于1894年,当时是该区少数的几间酒庄之一,但很快就成为了该区最有影响力的酒庄。至1969年威拿庄由R.S.W.的两位表亲GreyTrott和RogerTrott兄弟接管后又令威拿庄走上一个新台阶,成为澳洲葡萄酒爱好者和酒业同行青睐的质优物美而价格合理的典范庄园酒。

  5、泰来斯

  泰来斯葡萄酒是典型的新世界中大型庄园酒。目前的泰来斯酒园已扩大了差不多四倍,有六百多公顷之大。所谓“庄园酒”就是只采用本园产的葡萄酿酒,因此年产量较为接近。泰来斯从不会为追求更多的利益而收购别处的葡萄来增加产量。目前,泰来斯年产量大约500万瓶酒,全部都是本园葡萄,而且在本园酿制,储存及装瓶一体化。

  6、布琅兄弟

  布琅兄弟的酒园遍布澳大利亚的维多利亚多个地区。葡萄园创建于1885年。自创始人JohnFrancisBrown先生开始,布琅家族始终以创新精神与对品质的不懈追求而感到自豪。布琅兄弟不断追求完善,在酒园创建100多年后的今天,又兴建了小型酒园,专门用于研究与开发混合品种及新的葡萄品种,如“特宁高”葡萄。这片“育儿园”可谓是目前葡萄品种与风格等最尖端领域研究的发源地。

  7、奔富

  奔富(Penfolds)是澳大利亚最着名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。

  澳洲葡萄酒历史

  澳洲是世界上主要葡萄酒出口大国之一,仅次于法国,拥有庞大而且成熟的葡萄酒产业链,我们就随着澳洲葡萄酒历史,一起来了解澳洲大陆起源与发展。

  17世纪,1788年,亚瑟?飞利浦船长率领第一舰队登录悉尼,带来了澳洲第一批移居者,在随船货物当中他们带来了葡萄藤。时隔不久,第一株葡萄苗在悉尼落地生根,开启了澳洲葡萄酒历史。

  澳洲的第一个商业化葡萄园种植,酿酒厂建设在19世纪早期,当时澳洲的葡萄酒产业还停留在刚起步阶段。

  澳洲早期葡萄酒历史,就要提到澳洲葡萄酒产业之父詹姆斯?巴斯比JamesBusby。出生欧洲苏格兰一个工程师家庭,年轻时候曾在法国学习葡萄园管理和葡萄酒酿造。1824年,James随家人来到澳洲,并在一所葡萄酒学院任职专业老师。

  1825年,詹姆斯?巴斯比James出版了澳洲第一本关于葡萄酒酿造的著作《葡萄酒文化与酿造》,随后在1828年,他又返回欧洲进一步学习葡萄酒知识,期间还在法国和西班牙与当地专业酿酒师交流了文化。

  这一年回到澳洲后,詹姆斯?巴斯比种植了葡萄庄园,之后扩大产区和地域,这个产区就是如今有名的猎人谷产区。

  1830年,詹姆斯?巴斯比发表了自己的第二部著作《葡萄种植酿造手册》,又将自己在澳洲的作品带进了欧洲,广受好评,他那时也被品酒师们誉为“希望之星”。

  时隔一年,詹姆斯?巴斯比再次返回欧洲,走访了法国和西班牙当地的著名酒庄,考察了近570个葡萄品种。还带回了543条葡萄藤枝,将他们栽种进了悉尼的皇家植物园,其中362条存活了下来。

  随后这些葡萄藤又被移植到澳洲各地,其中一个葡萄园就在维多利亚州,成就了澳洲日后的葡萄酒产业。

  综上所述,澳洲葡萄酒品牌比较有特色的是杰克,他作为澳洲葡萄酒行业中的翘楚产品,已经成为了比较受欢迎的品牌之一,在酿造的过程中,随着历史的积淀和岁月的发展已经对于澳洲葡萄酒产业的格局有着重大的影响,深受人们的喜欢,在经过酿造的过程中,全球最专业的酿酒师和酿造团队现在酒庄面积也在进行不断的扩大,无论是从酿造选取以及灌装都呈现出了一体化的趋势。

大家都在看