香格里拉葡萄酒是我国云南地区具有代表意义的葡萄酒品牌之一，也是我国国产葡萄酒品牌中的佼佼者，由于近几年来产量和销量的不断增加，使其在国内葡萄酒市场中占据了重要的地位，云南地区由于独特的地理优势和气候优势，所以非常适合葡萄的种植，由云南地区种植出的葡萄酿造出的葡萄酒在口感上具有清爽甘甜和回味悠长的特点，无论是品质还是口感方面都非常具有特色和代表意义，香格里拉葡萄酒的外包装非常的简约大气，整个瓶身也非常有质感。
包装鉴别：对于品牌葡萄酒的鉴别，真品酒瓶标签印刷清楚，酒瓶封盖密合无打开痕迹，酒塞上的文字与酒瓶标签上的文字应一致。酒瓶背后标签应强制标识酒的名称、配料、酒精度、制造者经销者的名称和地址、日期和贮藏说明、净含量、产品标准号和质量等级等。其中法国葡萄酒的国际条形码是以3字打头。
酒体鉴别：观察酒体外观，色泽应澄清透明（瓶底的少许沉淀是正常的结晶体），有混浊或色泽偏黄则表示酒已变质。开瓶后闻其味道，若有呛人的气味也说明酒已变质。入口后酒味应柔顺，有怡人香气，若口中残留刺激性味道或臭味，则说明酒已变质或为假酒。
我们在买酒的时候，首先看到的就是外观，看这瓶酒的条形码，或者直接用手机扫描一下，如果外观条形码及标识都很模糊的话，就算这瓶酒很便宜都要小心，预防假酒，还有就是条形码是不是以3开头的，一般进口法国的葡萄酒的国际标码就是以3开头的。根据中国的法律，就算是进口的就都是要在酒瓶的背面贴上中文背标的。
买回家以后，我们可以打开酒瓶，倒一点出来，看看酒的颜色等。还可以尝一尝味道对不对。如果葡萄酒变坏了的话，那么酒的液体是浑浊的。
在开酒的时候，一定要把瓶塞保留好，因为在国外的一些红酒瓶塞和瓶子是配套的，可以根据这个看出葡萄酒的真假。
其他鉴别：对于用色素加酒精勾兑而成的假干红，也有一种简单的鉴别方法：取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上，将酒瓶晃动几下，后倒少许酒在纸面上，若酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上，或出现了沉淀物，那么此酒即为假的色素葡萄酒。
外观：颜色自然、有光泽，从45度角对着光线看，葡萄酒质感性强，有水晶般的感觉。
香气：有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香。而且，这些香气应该比较均衡，是一种复合型的自然香味，回味悠久。
滋味：舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长。
劣质葡萄酒有什么危害？
劣质的葡萄酒可能会损伤肝脏功能，因为红酒的成本参差不齐，有些劣势的红酒可能成本还不到一块钱，那些勾兑的劣质红酒中含有很多有害物质。添加有防腐剂或者甜味剂，能够增加红酒的口感，或者延长保存时间，长期服用会影响生长发育，而且会损伤肝脏健康。因为肝脏主要就是有解毒的功能，长期服用可能会引起肝脏功能减弱，无法解毒，就会受损。
其次劣质的葡萄酒选用的葡萄质量不是很好，因此口感也不是很好，他们就会在里边另外加一些糖分。但是这些糖对于身体并没有好处，长期服用可能会导致血糖过高，而且一些葡萄酒还会用酒精勾兑，这些对身体都有危害，长期可能会导致甲醇中毒，对身体有极大的危害。更严重的就是用化工原料加自来水勾兑的，这一种更过分，严重危害身体健康。
如果是香精色素酒精兑成的,真正葡萄酒带来的好处自然是不会有,相反如果使用的是工业酒精,可能影响身体健康.就是普通的香精色素,喝多了也没有好处。如果是葡萄原汁酿造出来兑水加其它添加剂,效果也许尚有一部分,不过红酒的效果源于多酚,这个成分对氧气敏感,真酒开久了没喝完效果都要减大半,何况劣质的兑其它成分的红酒了。
由此可见，在我们的日常生活当中，很多人可能会因为贪便宜，选购劣质的葡萄酒，实际上一支葡萄酒对我们的身体是能够造成很大危害的，首先劣质葡萄酒在安全卫生方面是不达标的，其次，很多劣质葡萄酒都是经过勾兑而成的，而且添加了大量的防腐剂和添加剂成分，会对我们的肝脏和肾脏功能造成不可逆的影响，更严重的还会导致食物中毒。
