干啤酒作为一款低热量的啤酒，相比其他的啤酒要更加的健康，对于一些想要保持身材和糖尿病的人也可以去进行饮用，但是它的发酵度要比较高，还有着很丰富的二氧化碳，大连也涌现出了很多不一样的干啤酒品牌。那么，干啤酒的酒精度是多少呢？
发酵度为70%--82%，比普通啤酒高5%--10%;干啤酒色度比较低，多为7-8EBC，苦味也较低，多在10EBC，属纯淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳气含量多在
0.45%-0.55%，所以泡沫比较丰富，杀口力强，饮后不留有余味。
一般是11度～12度，是指未发酵的原麦芽汁的外观糖度为11度～12度，外观糖度与真正糖度有区别，因除含双糖、单糖外，还包括有短链糊精、微量果胶及可溶性蛋白等，故数值也会偏大些。
中华人民共和国国家标准(11度、12度优级淡色啤酒，GB4927-2001）适用于以麦芽为主要原料，加酒花经酵母发酵酿制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的优级淡色啤酒。感官指标：应符合表3啤酒的感官指标规定。理化指标：应符合表4啤酒的理化指标规定。保存期：11度、12度的啤酒，保存期≥120天。
大连人喜欢的啤酒有哪些
青岛啤酒
小编从喝青岛啤酒开始，就觉得这就像水白白的，没什么劲儿，都是二、三悠的时候、喝不动了以后的选择。大家都说假的多，也不知道到底是真的假的。前些时候青岛朋友来玩儿，带来一箱大瓶易拉罐的，没喝几个竟然微醺了，小编指着朋友说：你这是假的吧，这么大劲儿！”朋友笑着说：你啊，才喝着一回真酒。”
毕竟是百年老字号的东西，传统工业的传承，那口感就是不一样——麦芽香味浓郁、沫子洁白新鲜，而且最关键的是够劲儿！进入状态超级快，头一悠的首选。
青岛欢动
大连棍女儿小伙儿有时候喝酒真的不需要理由，但啥时候喝酒都得需要钱。不宽绰时候的最佳选择，有胜于无嘛，而且还能让你感受到啥叫踩箱儿喝酒，举杯就干的千杯不醉至高境界，不过第二天会有个把小时的头疼哦。
大连人，这些啤酒喝过几个？
大连小棒
大连人都是从小喝着大连酒长大的，记忆中的经典总是最深的。而且现在的小棒多有档次啊，俩桌喝酒，那桌XX酒，我们这大连小棒，倍儿有面子，虚荣心的巨大满足！
凯龙
传说中的闷倒驴！谁喝谁知道啊！啥也不说了，你们懂的！
黑狮
“啤酒喝黑狮,赢了才痛快”，10年前的一句广话语，让大连人认识了“黑狮”啤酒。新动8度的原麦汁浓度，爽口，适合口味清淡者。金冠的口感风味都非常清爽宜人、喝起来顺畅舒滑...
勇闯天涯
勇闯天涯啤酒品质稳定，口味清淡，符合当下大连人的口味需求。大连烧烤店绝对主力啤酒，撸串必备。
雪花纯生
酒体通透清亮、整体包装风格采用了金黄底色、白色剪纸字、绿色中国印章等经典中国元素，焕发独特的啤酒风采。华润雪花啤酒（辽宁）有限公司斥资亿元购进的纯生生产线，只为雪花纯生！号称“中国商政第一纯生”。
大连人，这些啤酒喝过几个？
黑狮金爵
黑狮金爵啤酒，只选用脱粒3天内东北当年新米，好酒驾到，贵在有料！你们懂的……
雪花经典干啤
劲道之选，真正的啤酒激情，醇正的干啤口感，这一杯，很特别！喝一瓶，我懂你！喝一箱，啥也败说了！
综上所述，根据不同的啤酒品牌，它们的酒精含量也是完全不一样的，但是相比于普通啤酒干啤酒的酒精含量要稍微的低一些，一般在3~4度左右，无论是感官指标还是理化指标都符合国家所规定的要求，在酿造的过程中会采用一些比较淡色的啤酒原料酿造而成，有着很丰富的泡沫，杀伤力是非常强的，它的保存期限一般在120天左右。很多人可能对于干啤酒并没有去进行尝试，其实我们可以去进行选择，这是一款非常不错的产品。
大连之美干啤
泡沫洁白、细腻、持久挂杯、清香爽口。但是……但是……这酒标设计简直就是屌爆天了，你说呢？