青岛啤酒是我国知名的啤酒品牌之一，从上市以来一直得到了我国诸多消费者的喜爱和认可，销量一直位居前列，青岛啤酒创立于1903年，是我国最大的啤酒厂之一，引进了先进的啤酒酿造技术，也是我国啤酒行业的领路人，青岛啤酒选用优质的大麦以及酒花和矿泉水等成分作为主要酿造原料，无论是在口感上还是品质上，都有较高的保障，青岛啤酒的酒香非常浓郁，而且口感上比较具有层次感，泡沫丰富，细腻洁白，具有挂杯和经久不散的特点。
配方不同，啤酒中的营养成分还挺多的，像维生素，一些矿物质都有。
青岛啤酒是山东青岛啤酒厂的产品，该厂是我国最早的一家啤酒厂、原为“英德啤酒公司”，创办于1903年，是我国目前的最大的一家啤酒厂，其规模之大，产量之高，质量之佳都是名列前茅。在第二三届全国评酒会上均被评为全国名酒，1980年荣获国家优质产品金质奖章。不仅在国内负有盛名，而且驰名全世界。远销30多个国家和地区。
1.原料选择：(1)大麦：青岛啤酒的原料是选自浙江省宁波、舟山地区的“三棱大麦”，这种大麦皮薄，粒大，淀粉多，蛋白质含量低，发芽率高，是酿造啤酒的上等原料。(2)酒花：青岛啤酒采用的优良啤酒花，是该厂自己的酒花基地精心培育，其具有蒂大、花粉多、香味浓的“青岛大花”，能使啤酒更加清澈透明，有爽快的微苦味和酒花香，并延长啤酒保存期，保证了啤酒的正常风味。(3)水：青岛啤酒酿造用水是有名的崂山矿泉水，水质纯净、口味甘美，是“山泉水清”，一尘未染，对啤酒味道的柔和起了良好作用，赋予青岛啤酒独有的风格。
啤酒能和羊肉一起吃吗？
对于健康人群来说：羊肉和啤酒可以一起适量吃，但不宜多吃。羊肉味甘、性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分；啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料制作，含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶，两者在成分上并无相克，可以适量食用。但不宜吃多。
由于羊肉具有暖胃补虚的作用，所以很多人是所羊肉当做补品来食用的，尤其是深受四肢发冷的女性食用，对于祛除寒气有良好的效果。但是羊肉啤酒能一起吃吗？虽然酒对身体的好处不大，但很多人仍然很喜欢没事喝几杯，羊肉具有暖胃的作用，对于身体比较虚弱的人来说也很适合，与酒精一起食用还是可以的。
羊肉和啤酒能同时吃，具有补血益气，温中暖肾的功效。
羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。
综上所述，啤酒属于碱性，而羊肉属于温和类食物，且富含丰富的蛋白质和氨基酸等物质，正常情况下来说，与啤酒并不相克，是可以搭配使用的，但是在食用时一定要适量，切记不要食用过多，以免对我们的肠胃消化功能造成负担和损伤。
