冰红葡萄酒是诸多葡萄酒类型中比较具有特色的一种，主要以葡萄作为主要酿造原料，经过发酵等流程酿造而成，口感上非常风味独特，相对于普通葡萄酒来说，口感上具有更加清爽和甘甜的特点，而且球体非常的清澈和清透，冰镇之后饮用口感更佳，对，在市面上比较受到众多女性的认可和喜爱，在我国葡萄酒市场上出现的时间并不是很长，在一些大型进口超市和高档西餐厅中比较常见和畅销冰红葡萄酒由于独特的酿造工艺，所以在品质和口感方面都非常的有特色。
祁连冰红葡萄酒，酒体澄清透亮，甘甜爽口，风格独特，为葡萄酒中之上品。将酒温降至5℃-8℃饮用，口感更佳。
冰酒有着很好的口感，很多女性是比较喜欢的。但是冰酒进入我国葡萄酒市场的时间并不长，为此一般来说冰酒只有在一些高档西餐厅和大型超市有售卖。冰酒也有着颜色分类。
冰红葡萄酒由于特殊的采摘工艺、酿制技艺，以致酿出的冰酒呈酒红色，口感醇厚，香气幽冷浓郁，每一滴饮入口中都仿佛要浸透到骨髓里净化身体，犹如一缕清风，让人感到丝丝凉爽，口感隽永。冰红葡萄酒口感是非常的好的，也非常的难得。
很多好酒一定要存放10-15年甚至更常时间才到它们的“最佳饮用时间”。过早饮用没有“成熟”的葡萄酒反而效果感觉不好。
看级别，大多数国家或者酒庄的葡萄酒产品都有自己的级别，肯定是级别越高的越适合存放，级别越低越没有存放的必要。级别低肯定质量一般，放久了说不定反而变质了。
冰葡萄酒有什么好处或功效？
1、可以增进食欲
冰葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食、提高用餐质量，还能使人兴奋、放松心情。
2、有滋补作用
冰葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。而且，它们可以不经过预先消化，直接被人体吸收，特别是体弱者，经常饮用适量冰葡萄酒，对恢复健康很有利。
3、有助于消化
60—100克冰葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。冰葡萄酒有利于蛋白质的同化、可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，冰葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。
4、有美容抗衰老的作用
冰葡萄酒中独有的含聚酚等有机化合物，使其具有降低血脂、抑制坏胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动、美容、防衰老的功效。
5、有助减肥
每升冰葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当于人体每天平均需要热量的1/15。饮用后，冰葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用冰葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
冰酒系100%葡萄汁发酵而成，色泽金黄或酒红，澄澈清亮，口感隽永，品质上乘，其营养成分几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸，具有养颜、美容、保健等功能，是不可多得的上乘佳酿。
由此可见，冰葡萄酒由于口感相对甘甜，所以比较适合搭配一些甜点类食物饮用，而且能够在一定程度上起到增加食欲和促进消化的作用，由于冰葡萄富含大量的氨基酸，维生素以及矿物质营养成分，所以能够对我们的身体起到滋补的作用。
