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罐装啤酒底部的日期是什么日期

罐装啤酒底部的日期是什么日期

  我们一般在饮用啤酒的时候,都会发现啤酒的外包装底部都会有一排数字,但这排数字究竟是什么含义呢,让我们一起来揭秘一下,比如青岛啤酒易拉罐装为例,底部的两行喷码标识,主要是生产日期以及生产厂号,国内大多数啤酒的外包装也喝青岛啤酒底部的标识差不多,对于一些国外的啤酒来说,外包装底部的日期都是倒着写的,和我国啤酒底部的标识恰恰相反,但具体含义都是一样的,啤酒包装底部的喷码,除了能够表明生产日期之外,还具有防伪的作用。

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  一般青岛啤酒罐底的喷码是有两行

  这两行的喷码标识了,该灌啤酒的生产厂,生产线号,生产日期。日期具体精确到分钟还是秒忘记了,这个大家一看就能分出来了,我这手头没有具体的喷码,有点记不清楚了。

  其中首行的前两个喷码是厂号:如大家熟知的登州路56号青啤的厂号是01,

  青岛啤酒2厂的厂号是02。

  在后面的两个喷码是线号了,线号一般是厂内自己规定的,用于厂内产量区分统计以及售后查找事故责任用的。

  再往后的喷码就都代表的是日期了。当然是生产日期

  您好,国外的日期都是倒着写的

  20.12.09是生产日期,2009年12月20日罐装。

  20.12.10.23p-w是到期日,2010年12月20日到期,23p-w是厂家的标识,如果该批啤酒遇到问题可以查询到哪个厂子哪个机器生产。

  为有效防止啤酒瓶爆炸伤人事故,切实保护企业、用户、消费者的合法权益,1996年,国家颁布实施了强制性标准《GB4544啤酒瓶》,对啤酒瓶的耐内压力、抗热、抗冲击等指标进行了详细规定。然而,在《GB4544啤酒瓶》中,仅仅注明‘建议’啤酒瓶回收使用期限为两年,而非强制实行。

  为了和过去的啤酒瓶区分,标准规定,啤酒瓶底部必须有个“B”字以及瓶子的生产日期。1999年3月5日,原国家质量技术监督局颁布了《关于实施啤酒强制性国家标准若干问题的通知》,规定从1999年6月1日起,流通领域不得再出现不带“B”字标志的啤酒瓶,否则将视为生产、销售的产品不合格。

  比如“B2000”,表示是2000年生产的啤酒瓶。

  啤酒爆炸的原因是什么?

  这主要是由于运输、搬运、储存、开启时方法不当造成的。为此在运输、销售、消费时应做到:一、用塑料绳捆扎啤酒出厂在运输时要特别小心,装卸车要轻搬轻放,摆正靠牢,防止碰撞,两层之间要放一层隔板,上面用蓬布和网套围车扎紧,途中避免强烈颠簸,自行车带酒要放一垫板,用绳捆牢,切忌一手扶车,一手扶酒行驶,手提成捆酒瓶时,注意不要让瓶子掉在地上。二、储存时,垛位不宜太高(不超过5个瓶高)仓库内要保持阴凉通风,层与层之间应加搁板,室内温度控制在5-25。啤酒不得在室外存放,更不能在阳光下曝晒或置于高温环境中。高温和曝晒不仅使啤酒老化,破坏了啤酒的风味,而且使酒液温度升高,二氧化碳析出,增加内压力产生自爆。家中储存啤酒,应放在不易碰倒的地方。三、啤酒应在室内销售。许多经营者将酒摆放在街道两旁或商店门外,长时间在阳光曝晒下,消费者购酒后,大多用自行车带回家,经过曝晒和颠簸的啤酒,瓶内压力升高,开启时方法若不当,就可能发生爆瓶现象。这也是许多爆瓶事故事多发生在夏季的原因。四、购酒时,有些消费者习惯用摇动方法看气泡来鉴定啤酒质量,这是不正确的。摇晃会使二氧化碳释放,瓶内压力升高。

  酒瓶左右摇摆时,相对压力不平衡导致.有的瓶摇的太厉害.放在地上当时不爆,指不定过个一二天就炸了也难说.主要是啤酒饮料里加入了气(二氧化碳)有一定压力,如果啤酒瓶不是很坚固,里面的压力就会释放出来引起爆炸.啤酒瓶爆炸有多种因素,一是回收瓶超期服役。国家规定禁止非B瓶啤酒生产销售,并建议B瓶回收使用期限为两年。但目前仍有非“B”瓶和大量超期服役的“B”瓶混斥于流通市场。啤酒瓶使用期限过长,容易引起瓶体擦伤、划痕和材质的老化,造成抗压力下降,因此超过正常使用年限的B瓶,起爆的几率就会大大增加。此外,普通啤酒瓶质量不过关也是重要因素。从消费者投诉反映的情况来看,啤酒瓶爆炸事故都集中在普通啤酒瓶,精装啤酒很少发生爆炸。原因是一些生产企业为节约成本,购买了质次价低的B瓶。运输、贮藏方式不合理也是一大原因。一些啤酒生产企业用捆扎式包装啤酒,导致在啤酒瓶运输过程中极易发生剧烈碰撞,啤酒瓶的机械强度大大降低,造成隐性裂痕。啤酒贮藏不当,如温度过高或暴晒,瓶内气体膨胀、气压过高就可能发生爆炸。啤酒降温速度过快,温差骤变,引起瓶体抗压力下降,加上不小心碰撞,同样容易导致爆炸。

  综上所述,我们的日常生活当中,很多人都会反应很啤酒爆炸的现象,出现这一现象的原因大多是,由于啤酒在运输或搬运的过程当中,由于颠簸和空气挤压,导致啤酒内的活性成分和二氧化碳变得活跃,非常容易致使啤酒包装变形或破损,更严重的还会导致爆炸。

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