霞多丽在多变的气候下都会有所适应，现在在各国都有着霞多丽的身影，它作为酿造葡萄酒必不可少的原料之一，现在在这里拥有着最广泛的种植面积，作为酿造白葡萄酒最主要的原料，在温和的气候让造出的葡萄酒会拥有着十分清新的果香味道，口感更加的清爽，也带给人一种酒体轻盈的感觉，作为比较浓郁的葡萄酒，散发着淡淡的果香味道。
智利优质的霞多丽则主要集中在中央谷地（CentralValley）和卡萨布兰卡谷（CasablancaValley），由于智利的霞多丽葡萄成熟期比较长，所以所凝聚的风味也更多，同时也不失恰当的酸度。
霞多丽在各种气候条件下都能适应并且演变出不同的风格特点。智利优质的霞多丽葡萄酒主要集中在智利北部的海岸产区，以利马里山谷（LimariValley）为最。21世纪大量采用橡木桶进行熟化之后，霞多丽的品质获得了很大的提升，重新受到世界葡萄酒爱好者的关注和重视。
优质产区的霞多丽具有白色核果的香气，如桃子、甜瓜等。受到太平洋凉爽湿润的海风影响，智利的霞多丽有着更活泼和清新的酸度。当然，一些高品质的霞多丽葡萄酒会经过橡木桶陈年，呈现出烤面包、蜂蜜、坚果、奶油、香草等香气。
不过，霞多丽的果香极为淡雅，如果把握不好，很容易被橡木的味道盖过。因此，还有一些优质的霞多丽葡萄酒完全不使用橡木桶，以求最大限度地保持葡萄酒的果香。
如何选购霞多丽葡萄酒
1.看侍酒温度。霞多丽葡萄酒必须在较冷的环境下侍酒，温度越低，其口感就会越好。温度过高，风味会过于浓重。
2.选择自己喜爱的霞多丽。了解自己喜欢何种味道的霞多丽，就选择哪种霞多丽葡萄酒，可通过盲品测试选出三种不同风味比较久知道答案了。
3.霞多丽产区。许多国家都能出产品质较高的霞多丽，如澳大利亚、智利、南非、阿根廷、法国和美国。法国霞多丽的口感似乎更加微妙，质地更加柔顺。澳大利亚的霞多丽更为浓郁强劲，酸度也较高。加州霞多丽的平衡程度较高，并且价格合理。
4.配餐。果味浓郁的优质霞多丽能与鸡肉和鱼肉形中国十大高度酒排名榜
在世界上存在着很多的高度酒，我国也不例外，涌现出了很多比较著名的高度白酒，而如果说到最高的酒精含量可以达到96度，我国的高度就按照酒精含量也会根据他们的特色进行排名。那么我国十大高度酒都有哪些呢？下面跟随小编一起来进行详细的了解吧！
中国十大高度酒排名榜
1.红星二锅头(56°)
二锅头应该来说是很成功的白酒品牌.走的是亲民路线,价格一直都让人很满意.特别是北京爷们,二锅头基本上是聚会?鹊囊恢职拙?56°的酒精度来说,还是让很多人能够接受的.而红星二锅头在性价比上,确实是一款很实惠的白酒.
2.老白干(67°)
对于老白干这个白酒来说,在国内也是名声挺响的.特别是衡水老白干,不少喜欢喝白酒的人都知道.老白干这个酒其实是有不同的度数,但是67°的这款还是很让人望而生畏的.不过还是非?嗳司醯谜饪罹瓶诟泻芎?
3.闷倒驴(67°)
一听这个名字就觉得酒劲很大.驴都会倒,何况是人！闷倒驴是内蒙古的品牌酒.现在知道内蒙人为什么那么豪爽,那么能喝酒了吧！看看他们的白酒,应该心里就有点数了.虽然闷倒驴也有不同度数的白酒,但是都以高度酒为主.
4.茅台酒(53°)
茅台酒就不用多介绍了,口感非?玫囊豢畎拙?也是我们的国酒.荣获了多项世界奖项.当然了,茅台酒醇香悠久,口感极佳.就是在价格上比较贵.没有一定经济基础的人,要想?让┨ü兰剖潜冉夏训?但是偶尔逢年过节品尝一下还是完全做的到的.
5.烧刀子(60°)
东北的烧刀子应该来说在当地还是非矹芑队?以其度数高,味浓烈,似火烧,而得名.这款酒的口感非?牧?就算有的喜欢喝白酒的人都不一定能够接受.但是,在东北寒凉的天气里,喝上一些烧刀子,确实让人很快就暖和起来.
6.霸王醉(70°)
石花霸王醉是鄂西北唯一的百年老店--湖北石花酒厂(前身为石花街著名的"黄公顺酒馆",始创于公元1870年)的镇厂秘藏酒.其以"上好原酒.廿年窖藏.原汁灌装"三大独特工艺和70度无与伦比的独特口感,荣获"中国第一高度"."湖北极品酒"."襄樊三宝"等美誉.这款酒的度数写在那呢,看着就觉得已经醉了.不过这款酒的口感却极佳.少量品尝下应该还是不错的.
7.琅琊台酒(70°)
琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前,其发轫于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋.这款酒的产地是山东青岛地区.这款酒其实不止有70度的高度酒,也有一些低度酒系列白酒.喜欢喝高度白酒的可以试试,听说香味扑鼻,酒味醇正.
8.泸州老窖(73°)
泸州老窖算是很有名的白酒之一了.很多喝酒的人都知道这款酒.泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,"浓香鼻祖,酒中泰斗",也是荣获了多种荣誉.泸州老窖也是有不同度数的白酒,但是其中有一款泸州老窖原浆酒,度数达到了73°,名副其实的高度酒之一.
9.五粮液(68°)
五粮液也是知名白酒品牌之一了.五粮液其实高度酒系列并不多,但是,其中有一款68°的高度白酒,是很受喜欢喝白酒的人喜爱的,特别是喜欢喝高度白酒的人.五粮液的价格比茅台低,应该来说也算是在高端品牌白酒里性价比较高的一款白酒了.
10.洋河大曲高度系列(52°)
洋河大曲52度,酒液无色透明,酒香醇和,味净尤为突出,既有浓香型的风味,又有独自的风格.醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有"色.香.鲜.浓.醇"的独特风格,以其"入口甜.落口绵.酒性软.尾爽净.回味香.辛辣"的特点,闻名中外.是名扬天下的江淮派(苏.鲁.皖.豫)浓香型白酒的卓越代表三沟一河即汤沟酒.洋河酒.双沟酒.高沟酒之一.
长期喝高度白酒的危害
对于酒的危害，我们了解的都是很片面基础的，那么长期喝高度白酒的对人体的危害到底是什么呢？
相信喝过酒的人都知道，白酒的主要成分是乙醇和水，他们之间的约占总量为98%以上，其余的微量成分含量不到2%。乙醇即酒精，这个大家都知道，是白酒里面除了水以下的含量最多的成分。而酒精决定酒的度数，含量越多，度数越高。
而度数高的酒，对人体的危害是极高的，如果常年饮用，特别容易引起慢性酒精中毒，并且对神经系统、胃、十二指肠、肝脏、心脏、血管等器官都引起疾病。
小编总结，高度酒相对于低度酒而言，它喝起来更加的辛辣，对于一些会喝酒的人，完全可以体会到它的精华所在，但是对于一些年轻人可能对于高度酒是避之不及的，因为他很容易喝醉，而且对于人们会引起口干舌燥和醉酒的状态，以上小编给您总结的十大高度酒，他们虽然是百年老字号产品，但是有着很辛辣的味道更加的扑鼻。所以无论是喝什么样的白酒，我们都应该讲究一定的把握，否则很容易喝多。在这样寒冷的天气，适量的喝上一些可以起到御寒保暖的效果。成很好的搭配。
综上所述，智利霞多丽葡萄酒现在是非常普遍的，它最早开始源于法国，之后在这里得到了一定的发展，获得了巨大的声誉，在生长的气候条件下，它一直被认为是酿造白葡萄酒最宝贵的原料酿造的葡萄酒散发着清新的味道，而且也会有着柠檬皮和苹果的香味。作为一款比较出名的白葡萄酒，拥有着合理的价格，口感也更加的浓郁，我们可以根据自己的口感进行一定的选择。
