中国就是白酒的发源地，有着各种各样的白酒，在中国的白酒品牌也非常的多，在世界上都闻名，比如五粮液品牌，还有郎酒品牌还有西凤酒品牌，更有贵州茅台品牌，这些酒都是非常出名的，很多人也会珍藏一些白酒。但是并不是所有的白酒都可以进行争吵，那么哪些白酒最适合珍藏呢？接下来就随小编了解一下吧。
纯粮酿造的白酒最适合长期储存，50度以上为高度，高度酒一般由纯粮食酿造，更适长期收藏。50度以下的低度酒酒精很容易挥发掉，无法长期保存，纯梁酿造酒是根本。不管什么香型，最根本的是必须是纯梁酿造，无任何添加。从香型上看，选择酱香型白酒，酱香酒在工艺上比其他香型的酒更为复杂，存放时间越长，口味提升的效果更明显，比较适合长期存放和收藏。
适合长期储存的品牌也有很多：五粮液、贵州茅台、酒鬼、西凤酒、郎酒等等。
白酒长期储存的八大禁忌是什么？
第一忌：埋在土里
有的人看了影视剧里从土里起出来一坛酒的情节后，开始效仿影视剧的做法，将自己买来的一瓶瓶好酒埋在土里。这简直是暴殄天物啊！你以为的多年后的陈香，最后变成了一股泥腥味。存放白酒时，串味是大大的忌讳，直接埋在土里，会导致酒味掺杂土腥味，变得极其难喝。
第二忌：埋在酒糟里
曾有一些不良商家大肆宣传用酒糟埋酒，这在一些正规大酒厂来看，根本是不可能存在的事情。因为废弃的酒糟中，一般会含有黄曲霉菌，这是一种致癌的有害病菌，如果酒体沾染了黄曲霉菌，会对身体健康构成危害。
第三忌：存放在地下室
这一条是很多人都会中招的存酒方法。首先我们要清楚，白酒存放对湿度和温度都有一定的要求，而很多地下室闷热又潮湿，根本不适合白酒的存放，时间长了反而会导致瓶盖霉烂，酒液污染。当然，如果你为地下室装了恒温恒湿的设备，那就另当别论。
第四忌：存放在有阳光的屋子里
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白酒存放中非常重要的一点就是避光，因为阳光直射产生的高温，会破坏酒瓶里面的酒分子，加剧白酒的化学反应，甚至出现变质、变味等现象。
第五忌：存放低度数白酒
一般低于45°的酒属于中度酒和低度酒，这类酒不适合长期存放。因为微生物在低度数酒液内容易生长繁殖，使酒变质，产生酸味。因此，低度酒不宜久存。
第六忌：存放非纯粮固态发酵的白酒
非纯粮固态发酵的白酒，也就是全部或部分用酒精勾兑而成的白酒，这种酒一来价值很低，二来即使长期存放也不会更好喝。所以如果手上有这样的白酒，就不要当做宝贝存放了。
第七忌：存放白酒的空间有异味
存放白酒的空间一定要保证空气流通，不能有其他异味，如樟脑丸、沉香等，这种异味一旦随空气进入酒液，不仅会影响酒体的正常老熟，还会改变酒的口味，影响酒的品质。
第八忌：瓶口直接用胶带缠绕密封
长期储存白酒，一定要注意密封性，很多人在密封整瓶白酒的时候，往往为了省事，直接用普通胶带缠绕瓶口，这种做法属于简单粗暴型，可是如果N多年后想要拿出这瓶老酒交易，会发现胶带已经破坏了瓶口的封膜。瓶口的封膜一旦破坏，老酒的价值会大打折扣。最实用的方法是用生胶带缠绕，既保证了密封，也不会破坏瓶口。
综上所述，小编已经为大家整理出来了，最适合进行珍藏的白酒的品牌，而且以及珍藏白酒的类型，另外我们在珍藏白酒的时候也要注意一些禁忌，不能把酒埋在土里，也不能放在有阳光的屋子里，或者是放在酒糟里。这些都不是正确的珍藏酒的方式，毕竟，我们在这长久的时候，这款就一定是高度数的，而且品牌非常好，有一定的珍藏价值哟，一定要珍惜。