浓香型白酒作为我国白酒行业中非常具有代表性的香型之一，在执行标准方面也是相对非常严苛的，浓香型白酒在酒体上，必须清澈透明且无杂质以及漂浮物，在原料方面必须使用优质粮食作物进行酿造，浓香型白酒是根据白酒的品质进行等级划分的，浓香型白酒风格较为突出的则为特级酒，品质递减则等级也会相应的递减，浓香型白酒一般是最具有收藏价值的白酒之一。
白酒的制作是有标准的，国家对于白酒也有相应的国家标准。那么浓香型白酒有什么国家标准？
浓香型白酒色泽：无色，清亮透明，无悬浮物，无沉淀;
浓香型白酒香气：具有浓郁的己酸乙酯为主体的浓香型白酒属优级，具有较浓郁的己酸乙浓香型白酒属一级，具有己酸乙酯为主体浓香型白酒属二级
浓香型白酒风格：具有本品突出的风格浓香型白酒属优级，具有本品明显的风格属一级，具有本品固有的风格二级。
浓香型白酒国家标准适用于以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。本标准不适用于40度以下的低度浓香型白酒。
浓香型白酒国家标准GB/T10781.1-2006
高度酒理化指标：
酒精度41-68%vol
总酸（以乙酸计g/l）优级≥0.4一级≥0.3
总酯（以乙酸乙酯计g/l）优级≥2.0一级≥1.5
低度酒理化指标：
酒精度25-40%vol
总酸（以乙酸计g/l）优级≥0.3一级≥0.25
总酯（以乙酸乙酯计g/l）优级≥1.5一级≥1.0
浓香型白酒的优点是什么？
六字：香、醇、浓、绵、甜、净。
四句：窖香（或喷香）浓郁，绵软甘冽，香味协调，尾净余长。
风味特征：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，窖香浓郁，具有以己酸乙酯为主体、纯正协调的复合香气。
浓香型白酒的创造，从高粱等原料到白酒的酿制完毕，至少需要五年的时间。它的酿造过程大致分成了九个步骤，投料、蒸煮、摊晾、加曲、高温堆积、发酵，取酒、贮存和勾兑等繁杂的步骤，让浓香型白酒从原料变成吸引人味蕾的好酒。而这一系列漫长又神奇的过程中，在生物、微生物族群的共同反应之下，它的酒体会慢慢地发生变化，有益的微生物融合在酒窖里，在蒸馏时全数进入到酒体中，所以浓香型白酒甚至能防病治病。
白酒的浓度在50°以上适合用于收藏，浓香型白酒的酒精含量浓度在53°不等，白酒的酒精浓度一般在53°时，水分子和酒精分子的完美结合，这种牢固的状态不容易被破坏，再加上白酒悠长的贮存期，其游离的酒精分子就会减少很多，对人体的伤害自然而然会降到最低。喜欢喝酒的人，浓香型白酒就是最好的选择。
白酒的原料大多都是高粱，从高粱的发酵到白酒贮藏，都能使浓香型白酒变得越醇，酸度适宜，香气袭人，酒体醇厚，是属于纯天然的绿色食品。用高粱为主原料，就能制造出最吸引人的浓香型白酒。
由此可见，浓香型白酒最大的特点就是口感醇正绵柔、后味比较悠长，喝完之后唇齿留香经久不散，浓香型白酒一般来说都是无色的，也有一些品牌的浓香型白酒因为酿造原料的不同，酒体呈现出微黄色，这样也是一种正常现象，浓香型白酒的度数一般都偏高，而且适合长时间存放，有的浓香型白酒则是越放越陈，越放越香，具有很大的升值空间。