现在在市场上我们不仅仅可以见到黄啤酒，白啤酒，也可以见到一些比较个性的啤酒，这对于一些年轻人而言是他们追求的目标和对象，一直以来啤酒拥有着最独一无二的酿造工艺，因此备受人们的喜欢和推崇，而不知道大家是否对于蓝啤酒有着一定的了解，前段时间所推陈出新，在众多的啤酒市场中它弥补了色彩的空缺，在酿造的过程中会以特殊的原料和鲜花进行混合制作而成。
【中文名称】：蓝色啤酒
【英文名称】：BlueBeer
【材料】：啤酒180毫升、黑樱桃酒30毫升、蓝柑桂酒（蓝香橙酒）20毫升
【制法】：将啤酒之外的材料注入啤酒杯，轻轻搅拌，然后加满冰镇啤酒。
【详细说明】
这款鸡尾酒的颜色从祖母绿向黄色过渡，渐变得十分美丽。黑樱桃酒是透明的樱桃利口酒，蓝柑桂酒是带有蓝色的的橙味利口酒。风格与色彩都使啤酒变得异常绚丽多彩。
啤酒按颜色是如何分类的呢
淡色啤酒(PaleBeers)
淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种、按色薄泽的深浅、淡色啤酒又可分为以下三种。
①淡黄色啤酒
此种啤酒大多采用色泽极浅、溶解度不高的麦芽为原料、糖化周期短、因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型，酒花香味浓郁。
②金黄色啤酒
此种啤酒所采用的麦芽，溶解度较淡黄色啤酒略高、因此色泽呈金黄色，其产品商标上通常标注Gold一词，以便消费者辨认。口味醇和，酒花香味突出。
③棕黄色啤酒
此类酒采用溶解度高的麦芽、烘烙麦芽温度较高、因此麦芽色泽深，酒液黄中带棕色，实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。
综上所述，现在随着蓝啤酒的流行，德国和法国也相继推出，在添加了蓝色的食物酿造而成的啤酒，他不仅仅拥有着十分独特的颜色，而且喝起来的时候会拥有着樱桃利口酒和陈为利口酒的香气，通常而言，酿造这样的啤酒是十分简单的，从而使得啤酒的风格与色彩变得更加的绚丽，五彩斑斓。