青岛纯生啤酒它在酿造的过程中不会使用高温杀菌，因此能够将其中的新鲜口感和风味有所保留，对于啤酒的口感和要求也会有着进一步的提高，随着纯生啤酒的孕育而生，各种有名的品牌也相继推出这样的系列，纯生啤酒相比于普通的啤酒，它的保质期相对来说并没有那么的短，但是一旦过了保质期之后，就不能够再进行继续饮用，否则会对身体有着一定的危害。
不能喝，对身体有害。
一般啤酒的保质期在两个月到5个月左右，如果在夏季的保存时间比较短，过期的啤酒中含有很多的酸类，他会zd和蛋白质起化学反应，使得皮就变得浑浊，很容易发生一些生物性的敷衍而已，引起啤酒的发酵。
喝过期啤酒之后，对于那些身体比较敏感的人群来说，很容易引起肚子痛，或者是腹泻腹胀，严重的甚至会导致中毒的反应，过期的啤酒最好不要喝。
纯生啤酒保质期有多长
随着科技进一步发展，人们对啤酒口味的要求进一步提高，纯生啤酒应运而生，纯生啤酒保质期可达180天。人们发现，纯生啤酒既保留了鲜啤的营养成分，又去除了有害菌和杂质，使其泡沫更细腻，口感更清爽，进一步提升了啤酒给人们带来的快感。
随后又发现啤酒在3℃-8℃饮用时泡沫最细腻，口感最好，为此，人们又发明了专为纯生啤酒降温隔氧输送的一整套设备，这就是扎啤输送设备，采用这样设备输出的啤酒就是我们所说的扎啤。
被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时充入二氧化碳，并用扎啤机把酒制冷，将酒温控制在3℃-8℃，从扎啤机里直接打到啤酒杯里，利用在啤酒酿造过程中添加的食用二氧化碳压力运送，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜，更纯正、泡沫更丰富细腻，饮用时更加爽口，回味无穷。
小编总结，纯生啤酒拥有着十分新鲜突出的口感，在酿造的过程中也会将其中的营养物质正进行最大限度的保留，当然与空气进行充分的接触时，他也不会有口感变淡的感觉，让我们在喝的时候更加的纯正和新鲜，带给人一种回味无穷的惬意感。作为一种比较健康的啤酒，它拥有着很高规格的酿造工艺。当然，在价钱方面相比于其他的啤酒，也是十分昂贵的。
