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马瑟兰葡萄酒的特点有哪些

马瑟兰葡萄酒的特点有哪些

  马瑟兰葡萄酒他作为法国比较出名的一款产品,主要是利用赤霞珠和歌海娜葡萄品种酿造而成的,剧情有着悠久的历史之后被我国国家所引入,很多人对于马瑟兰的种植和生产都非常重视,因为在酿造的过程中它的颗粒比较小,所以很多人对于他的评价是颜色比较深,而且拥有着浓郁的薄荷和荔枝的香气,带给人一种酒体,轻盈细致的感觉,葡萄酒一经推出便拥有了十分火爆的销量,值得人们去期待。

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  马瑟兰葡萄酒是以马瑟兰(Marselan)葡萄为原料酿制的一款红葡萄酒。马瑟兰葡萄酒的特点是口感柔和,温润柔雅,果香浓郁而奔放,带有薄荷、荔枝、青椒香气。

  马瑟兰是近代人工培育葡萄品种的一个重要成就,它的父母亲是非常著名的葡萄品种赤霞珠和歌海娜,其拥有非常优异的性状:穗大颗粒小、抗病强,继承了赤霞珠的细致感、优雅度,兼具歌海娜的耐热性、结构感,整体表现优异。

  马瑟兰(Marselan)在法国远远超越不了赤霞珠(CabernetSauvignon)的地位,1990年才成为酿制法国地区餐酒(VDP)的法定葡萄品种。主要活跃在法国的朗格多克(Languedoc)和南罗纳河谷(SouthernRhoneValley)地区。

  在国外,马瑟兰种植非常适合地中海气候条件。然而,在中国却体现出普遍的适应性。

  不论是环渤海湾产区(受海洋的影响,热量丰富,雨量充沛),河北的延怀河谷(光照充足,热量适中,昼夜温差大,夏季凉爽,气候干燥,雨量偏少)、山西清徐产区(气候温凉,光照充足,雨量适中、温差大、降水适中、水可控)、宁夏产区(气候干旱,昼夜温差大)、甘肃产区(冷凉干燥)、新疆焉耆产区(日照时间长、气候干燥)等,从种植到酿造,都显示了马瑟兰葡萄的葡萄酒品质出色,典型性突出。

  其抗病性超过双亲,尤其扛灰霉病,这样就大大减少了酒企培育的工作量,此外,马瑟兰虽粒小,产量算高产。

  马瑟兰是什么葡萄酒品种

  这种葡萄品种源自法国,是赤霞珠与歌海娜(Grenache)的杂交品种。马瑟兰是一种容易种植的葡萄品种,对环境的适应性强,产量高,且对常见的病害具有很强的抗性。通常,马瑟兰所酿的葡萄酒呈现明亮的紫色,香气奔放、浓郁,兼备歌海娜的成熟水果风味和赤霞珠的薄荷气息。

  马瑟兰(Marselan)由法国研究人员使用赤霞珠(CabernetSauvignon)和歌海娜(Grenache)杂交而成。除了法国外,中国是种植马瑟兰最广泛的国家。使用马瑟兰酿制的葡萄酒呈明亮的紫色,果味浓郁而奔放,兼具歌海娜的成熟水果风味和赤霞珠的薄荷风味。

  小编总结,马瑟兰葡萄酒他虽然推出的时间比较晚,但是我们隐隐约约的会感觉到,它与其他的葡萄酒相比也毫不逊色,随着时间的流逝,会有一种令人愉悦的香气所产生,而且还伴随着巧克力和中药的气息,在喝的时候会更加的愉悦,现在在市场上有着各种各样的系列产品,我们可以在喝的时候搭配一些口味比较重的食物进行饮用,也会有着意想不到的效果。


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