葡萄酒在国外已经有了几千年的历史，而且好喝的葡萄酒一直以来都得到了很多人的喜欢，在几千年来的不断发展当中，葡萄酒有着现在自己独特的葡萄酒文化，在生活当中我们见到的葡萄酒种类也非常多，虽然我们国家的葡萄酒生产历史并不悠久，但是我们最早发现，葡萄酒记载唐朝可见而知我们古代的时候就有人喝葡萄酒了，而且葡萄酒刚开始只能是由一些皇亲贵族饮用的酒精饮料。我们都知道不同的葡萄品种酿造出来的葡萄酒有着不同的口感，长相思葡萄酒的产地在哪里呢？今天一起来了解一下吧。
1.法国卢瓦尔河谷
卢瓦尔河谷坐落于法国西北部，从内陆的奥佛涅大区（Auvergne）一直绵延至大西洋海岸。这里既有美妙绝伦的自然风光，也有庄严宏伟的古老城堡，素有“法国花园”之美誉，同时它也是法国第三大葡萄酒产区，依托着丰富多元的迷人风土，孕育出了千姿百态的葡萄美酒。
2.新西兰马尔堡
马尔堡位于新西兰南岛（SouthIsland）的东北部，其西部为高大的山脉，东部临近太平洋。得益于高纬度，该产区日照充足，年平均光照时长达2,409小时，是新西兰阳光最充沛的地区之一，完美满足了葡萄生长的光照需求。另一方面，从太平洋拂来的海风为其带来了凉爽的气候，加上显著的昼夜温差，这里的葡萄享有漫长的成熟周期，能够积累充分的风味物质，同时维持比较高的酸度。在一系列优越风土条件的共同作用下，马尔堡出产的葡萄酒蕴含极具穿透力的浓郁果味，酸度充沛，上佳的风味纯粹度与浓郁度平衡得巧妙绝伦。
3.法国波尔多
波尔多是个名字念在嘴里便唇齿氤氲酒香的地方，向来以盛产世界顶级的葡萄酒而高居神坛，是许多葡萄酒爱好者心目中的朝圣之地。在这个“左岸赤霞珠（CabernetSauvignon），右岸梅洛（Merlot）”的美酒之乡，红葡萄酒占据了难以撼动的地位，但白葡萄酒也同样精彩非凡，而长相思就是其中的一大功臣。
4.美国加州
美国加利福尼亚州也是长相思的经典产区，在这里长相思有了专属的称号——白富美（FumeBlanc）。这个朗朗上口的新名字刻满了加州长相思崛起的印记。
20世纪60年代之前，美国市场上的长相思葡萄酒普遍甜度过高，青草味过重，得不到消费者的认可，酿酒师也就不愿花费心思去提升酒质。这种“消费者不疼，酿酒师不爱”的局面持续了数十年，直至20世纪60年代中期才迎来转机。
长相思葡萄酒有什么特点？
长相思（SauvignonBlanc）是一个芳香型白葡萄品种，果皮呈绿色，果实小巧且果串紧凑。由于该品种具有早熟的特征，所以温凉气候下生长的长相思最能展现其特色。凉爽气候下的长相思通常以绿色水果的特征和草本气息为主导，如青苹果、柑橘、芦笋和接骨木花等；而温和气候下的长相思更为成熟，会表现出更多的热带水果风味。说到该品种最令人印象深刻的地方，那便是它十足的酸度——清爽、活泼而动人。
长相思的故乡是法国的卢瓦尔河谷（LoireValley），该产区出产的长相思葡萄酒香气美妙而精致，其中桑塞尔（Sancerre）和普伊-富美（PouillyFume）产区的长相思干白葡萄酒带有独特的矿物气息，最为出名。除此之外，长相思在许多产酒国都可觅得踪迹。近年来，新西兰出产的长相思越来越受到大众的喜爱和认可，其脆爽的酸度、清新的风格和奔放的果味都深深令人着迷。
小编提示，大家在购买长相思葡萄酒的时候，一定要注意到按照正规的渠道购买，因为现在市面上有很多不法商家，做所谓的假酒来迷惑消费者，这样的假酒喝了以后对身体是没有好处的。
