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白啤酒、黄啤酒、黑啤酒哪个更好喝?

白啤酒、黄啤酒、黑啤酒哪个更好喝?

  啤酒的种类是非常多的,今天小编为大家介绍的是白啤酒,黄啤酒还有黑啤酒,这三款啤酒的口感存在一定的区别,他们制作过程也有一定的区别,那大家是不是非常好奇呢?想知道哪款啤酒更好喝?在这里小编为大家整理一些相关的信息,让我们一起看一下黄啤酒,白啤酒,黑啤酒的介绍,来判定一下哪款啤酒更好喝吧。

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  麦芽的种类很多,通常有大麦、小麦、燕麦、黑麦等。大多数啤酒用的是大麦芽,颜色以黄色为主,所以酿出的啤酒颜色也是黄色的。根据麦芽烘干的颜色程度,酿出啤酒的颜色又可以分为浅黄、金黄、棕黄,这就是大家常喝的【黄啤】。
  【黑啤】,酿酒的过程中,加入一些烘烤碳化的焦香麦芽,颜色比较深。所以酿出的啤酒颜色比较深,呈深红褐色或黑褐色。黑啤的麦芽汁浓度大,麦香味十足,酒精度较高,含固形物多。味道浓烈,口感强劲,有淡淡的苦味,也有一点咖啡一样的焦糊味。
  【白啤】,配料一般是65%的大麦芽,30%的小麦芽,再加入5%燕麦芽(也有用糊精),还有少量的芫荽、橙皮等。酿出的啤酒,颜色微白,泡沫量大,而且细腻,酒香突出,口感微酸,柔和清淡。因为白啤不过滤,所以酵母和乳酸多,果香味足,营养丰富,但是酒体比较浑浊。
  从普世的角度上来说,黄啤最适口,受众最广。若是喜欢劲大味足的,可以喝黑啤。白啤一般比较适合女士喝。
  黑啤酒怎么喝才好喝?
  步骤一
  喝黑啤前,先闻一下黑啤的果香、麦香、焦糖香,泡沫一定要喝,其中富有氨基酸;啤酒宜大口喝,但不能牛饮,一口一口地喝。喝啤酒也讲究次序,可先喝白啤,再喝黄啤、棕啤,最后喝黑啤,从淡到浓,品味不同的果香,达到微醺的兴奋感。
  步骤二
  喝黑啤的时候,等倒好后,等上面的白色气泡没有消失,用嘴去接触那些气泡,会感觉到气泡的破裂,非常爽。
  气泡下沉的原因,杯子中央的气泡则无阻力的上浮到表面,这样形成了一根上浮气泡柱,四周的气泡在上浮的过程中碰到被壁而减速,这样周围的液体卷吸上升的气泡产生一股水流。由此我们就可以看到这种下沉的气泡这一现象。
  步骤三
  趁着有气泡往上升,这个时候,啤酒喝下去,会在体内也有气泡的出现,这个时候,你会有打嗝的可能,这样一打嗝,把体内的热气打出来,会有凉爽的感觉。
  步骤四
  啤酒刚打回来,就喝,这个时候,啤酒有着极香的麦芽香,而如果放得时间过长,则不会再香,也会发苦。
  步骤五
  啤酒的最适合温度,就是10至15度的样子,所以,这个温度下喝最好,如果时间长,则温度上升,不好喝,如果冷冻,温度低,也难喝。
  步骤六
  喝啤酒的时候,不要吃太辛辣的食物,也不要吃油腻的食物,建议你的是可以吃点儿黄瓜片,或者是金针菇,可以帮助你感觉到啤酒香。
  注意事项:
  喝啤酒的时候不要吃烧烤,这样会加重肾脏的负担。
  综上所述,针对不同的人而言,每款啤酒的味道都是不一样的,有的认为白啤酒好喝,也有的认为黄啤酒更好喝或者是黑啤酒更好喝一些,这都要看喝酒的人的感受。那么各位喜欢喝酒的酒友们,你们更喜欢哪一款啤酒呢?对于小编而言,认为黑啤酒是比较好喝的,而且还为大家整理了证券和黑啤酒的方式,希望能给你带来一些帮助,如果还想了解更多的内容,可以关注小编在这里,各种酒的知识都可以找到哟。

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