长相思葡萄球要酿造生产于法国等地区，长相思是一种白葡萄品种的统称，这种葡萄的果肉非常饱满，而且甘甜多汁，葡萄皮主要呈浅绿色，成熟期较短，所以非常适合用来酿造葡萄酒，用这种品种的葡萄酿造出的葡萄酒，酒体颜色主要呈浅绿色，酒体比较清透，口感上非常的清爽，口感偏甜，非常适合初次研究，过女性朋友饮用，酒精度数较低，具有唇齿留香和口味悠长的特点。除了淡淡的葡萄香气之外，还会散发出浓郁的热带水果香气，口感上比较具有层次感。
长相思（SauvignonBlanc）是一个芳香型白葡萄品种，果皮呈绿色，果实小巧且果串紧凑。由于该品种具有早熟的特征，所以温凉气候下生长的长相思最能展现其特色。凉爽气候下的长相思通常以绿色水果的特征和草本气息为主导，如青苹果、柑橘、芦笋和接骨木花等；而温和气候下的长相思更为成熟，会表现出更多的热带水果风味。说到该品种最令人印象深刻的地方，那便是它十足的酸度——清爽、活泼而动人。
长相思的故乡是法国的卢瓦尔河谷（LoireValley），该产区出产的长相思葡萄酒香气美妙而精致，其中桑塞尔（Sancerre）和普伊-富美（PouillyFume）产区的长相思干白葡萄酒带有独特的矿物气息，最为出名。除此之外，长相思在许多产酒国都可觅得踪迹。近年来，新西兰出产的长相思越来越受到大众的喜爱和认可，其脆爽的酸度、清新的风格和奔放的果味都深深令人着迷。
长相思是一种产自法国西部的白葡萄酒，现已成功种植于世界各地新兴和成熟的葡萄酒产区。虽然这种葡萄可能更容易与卢瓦尔河流域联系在一起(因为它在桑吉尔和普伊-富美的关键作用)，但它更可能原产于波尔多，在那里它通常与赛美蓉混合。
葡萄酒的起源是什么？
据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。
在这些地区，葡萄的栽培经历了三个阶段，即采摘野生葡萄果实阶段，野生葡萄的发展阶段，以及葡萄栽培随着旅行者和移民传入埃及等其它地区阶段。
所以，多数历史学家认为，最早开始酿造葡萄酒的国家是波斯，也就是现在的伊朗。
根据中国古代史料记载，人类在旧石器时代已经采食野生葡萄。
由于当时条件贫乏，冬季食物短缺，人们就将没有吃完的葡萄储存起来，以备所用。
入冬以后，当人们取出葡萄时，却发现它已经烂成了浓浆汁，迫于天寒地冻的原因，急需食物，人们只好死马当活马医喝下了这些液体，尽管有些苦涩，但为了生存人们还是大口大口的喝，但没过多久却发现芳香爽口，而且感觉到身体温暖。
此后，古人们就开始了葡萄酒芳香之旅。
综上所述，关于葡萄酒的起源有非常多的说法，常见的有起源于古埃及和中国古代等说法，据考证和史料记载，我国在旧石器时代就已经出现野生葡萄的采集和食用了，随着时代的不断发展和进步，在我国古代就已经出现了葡萄酒酿造的历史，随着时间的流逝，一直沿用至今，不断的形成规模化发展。
