现在的很多人都开始喜欢收藏白酒了,因为有些白酒是非常具有收藏价值的,且存放的酒龄越长酒质越好,也越发稀缺。那么,到底什么样的白酒才具有收藏价值呢?本文小编为有白酒收藏需求的朋友们解答疑惑。
什么是白酒的收藏标准?
白酒收藏要选择高度酒,39度以上的白酒具备收藏储存价值,50度以上的白酒更为优质。
除了度数以外,白酒的香型也与收藏有很大关联,业内人士表示,收藏主要应以酱香,浓香,清香为主。因为这些香型覆盖了大部分名酒,从工艺上讲,酱香型更加复杂,有人说收藏白酒和集邮很相近,既讲究成套,又讲究特殊意义。所以特殊年份、特殊意义、特殊事件、专供、特供、出口等决定收藏的重要因素。
有哪些名酒值得收藏?
名酒泛指五届全国评酒会评出的名酒,具体为:
第一届:1952年在北京评出茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒四大名酒;
第二届:1963年在北京评出五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒八大名酒;
第三届:1979年在大连评出茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲八大名酒;
第四届:1984年在太原评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒十三大名酒;
第五届:1989年在合肥评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒十七大名酒。
白酒收藏的存放条件是什么?
白酒毕竟有挥发性,因此消费者在收藏白酒时对于存放条件要有所注意。这也是一门学问。为避免藏酒会“不翼而飞”,可以了解一些简单易学的存放注意事项。
专家认为,散装白酒储存时,最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。其次,长期保存白酒要找一些阴凉、干燥的地方,对于酒包装的保护、对于防止酒挥发都有积极的效果。否则环境过于潮湿的话,即使酒体本身不受影响,酒包装也会遭遇较大危机。因此,阴凉低温,25度以下的环境对白酒的保存会起到很好的作用。
同时,收藏白酒一定要先检查封口。一直以来,白酒的包装技术不断提高,使得不少酒企的白酒封口做得较好,但也不排除偶然情况。因此,在白酒保存前最好先用鼻子闻一下封口,如果能闻到酒的味道就说明封口不好会有挥发。简单的处理办法是,购买食品保鲜膜,在酒瓶封口的地方多缠绕几下,可以预防酒的挥发。毕竟,酒体挥发对价值有一定的影响,防止酒挥发是收藏酒的核心要素。
白酒收藏有什么价值?
关注白酒后面的白酒文化是白酒收藏的最终价值所在,白酒文化是我国特有的文化形态,高端白酒收藏的火爆得益于白酒文化的推广普及,地方政府、知名酒企在酒文化上的付出已经收到部分成效,白酒文化并没有随着传统文化的淡薄而消退,反而使得普通消费者更加注重和珍惜白酒文化。
加之当前我国理财方式较少,能够稳定每年都增值的投资产品更少,陈年老酒收藏有着其他收藏门类无法超越的优势,不仅保值增值,且极易变现。同时消费者需要借助白酒收藏市场来实现财富最大化,从这个意义上来讲,高端白酒及陈年老酒收藏已经成为中产人群重要的理财工具之一。未来,一百万买套房或者股票与一百万买一屋酒,随着时间的沉淀,老酒的价值或许更能超出你的预期。
以上就是白酒收藏的相关内容,大家收藏白酒之前,需要多多做功课,值得收藏的白酒肯定也不是一般的白酒,价格也不便宜,各位酒友们还需要慎重。