德国作为有名的国家,生产出了很多不一样的啤酒类型,其中有黑啤酒,白啤酒,小麦啤酒,而如果小编说到这款德国意文小麦啤酒,大家是否有着一定的了解呢?它拥有着十分醇厚的口感,所拥有的表现让人难以置信,是采用啤酒酵母经过一定的发酵酿造而成人们在进行喝的时候可以放心饮用。
德国传统工艺酿造,酒体厚实丰富的香味口感让人难以相信是由啤酒表现出来,酵母沉淀是由于啤酒的发酵而产生,您可放心饮用。
外观:金色,浑浊,泡沫丰富
气味:淡淡麦香,玉米味浓郁
味道:清淡的麦芽味,伴着丝丝脂香,最后以中度酸味入喉,酒体总得给人太清淡,没啥味道
口感:杀口感十足,清淡爽口
总体评价:比工业啤约强,口感清淡,夏季解暑可以,适合畅饮.
什么是德国小麦啤酒
德国小麦啤酒在美国人中更受欢迎,因为德国人称之为weissbier或weizenbier。德国小麦啤酒还要比啤酒和淡啤酒早生产。Weissbier,意为“白啤酒”,最初用于描述小麦啤酒,因为它们的颜色比德国酿造的典型啤酒更淡。
Hefe翻译为“酵母”,Weizen意为“小麦”。名称中的酵母是指由于悬浮的酵母,这种未过滤的啤酒仍然是混浊的。酵母还为德国小麦啤酒的香气和风味提供独特的品质。
根据被称为Reinheitsgebot的德国纯度法,小麦啤酒被禁止使用。它成立于1516年,基本上只允许生产没有添加剂或非大麦粒的啤酒。由于白啤酒在皇室中受欢迎,这是第一种获得豁免的方式。
综上所述,德国小麦啤酒作为比较受欢迎的一个种类,它最初是在贵族阶级所开始流行的,一定的稀缺性和神秘性,普通人的身边流行开来,曾经在最初的时候,小麦啤酒是被禁止使用的,之后便在市场上有所流行。而德国意文小麦啤酒作为比较有名的品牌,它采用德国最传统的工艺酿造技术制作而成,酒体更加的厚实和丰富,泡沫细腻洁白持久,会拥有着十分浓郁的香气和口感,是夏日解暑的必备饮品,适合人们进行大口的畅饮。