在啤酒的世界中，可以分为生啤酒，原浆啤酒，纯干啤酒等等，而生啤酒它是经过二次发酵酿造而成的，相比于其他的普通啤酒保质期并没有那么的长，但是喝起来有着十分纯正的清爽感觉，颜色金黄，让人们完全能够感受到它是一款天然绿色的饮品。原浆啤酒他经过了巴氏消毒过滤的过程，啤酒中的每一颗细小微粒都含有着很充足的酵母菌，能够带给你一种唇间留香的感觉。
其中的生啤指的就是没有经过高温杀菌和二次发酵的啤酒，这种啤酒的保质期不常，一般都是就地销售用啤酒桶装着，相比普通的啤酒生啤喝起来的口感那就是更加的纯正清爽，清醇透亮的金黄色泽，还有就是那洁白细腻的泡沫，让人感觉到这啤酒的新鲜度。
原浆啤酒其实就是没有经过巴氏消毒和过滤的啤酒，啤酒当中还含有一些细微的颗粒，也含有较多的酵母菌。所以你再喝这种啤酒的时候，你会发现这种啤酒的泡沫特别多，而且闻起来也比较香。但是它的保质期也是非常的短，一般只能保持三天左右，如果你想喝一些异地的原浆啤酒，可能就会有点难度，因为它的运送费会高很多。不过如果当地有这种原浆啤酒厂家，那么你就有很多机会能够享受到这种醇香留齿的啤酒了。
原浆啤酒的卖点有哪些
原浆来啤酒是不加水，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，源风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。
与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。
原浆啤酒因为未经过过滤，必定的会产生一些营养成分的沉淀，色泽上呈现浑浊现象属于正常。
原浆啤酒就是没有经知过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。道是最新鲜、最原始的真正的啤酒。（或者说其实就是啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒）
喝普通啤酒就象吃“苹果罐头”，而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。
小编总结，生啤酒和原浆啤酒在酿造工艺和口感上存在着很大的区别，但是我们可以根据自己的口感去进行尽情的享受，而原浆啤酒之所以有着很好的销量，是因为它的口感是十分新鲜纯正的，被称之为是超级液体面包，但是因为它未经过过滤，所以再进行购买的时候，我们会发现会有沉淀物的产生，其实这是属于正常的现象，大家不必慌张。