干红葡萄酒作为一种特别的类型,它虽然以红葡萄酒只存在着一字之差,但是酿造工艺和口感是完全不同的,目前他拥有着十分广阔的市场和前景,无论是对于投资者还是创业者,都是一款销路不错的红酒类型,在这样巨大的市场上,各种类型的干红葡萄酒品牌也日益涌现,但是我们在购买的干红葡萄酒,可能会存在时间太长过期的现象,很多人都会事先将他扔掉,这是十分浪费的,干红葡萄酒过期有什么样的用处?
1、作为清理剂使用,可以有效去除某些污渍。葡萄酒中含有酒精,白葡萄酒更含有酒精和醋,是居家用品中污渍的克星,过期的葡萄酒可以用来擦桌子、擦玻璃、擦油污,还可以清洗已经被咖啡、茶渍弄脏的难以清洗的杯壁和对厨具进行消毒。
2、用做柔肤水来泡澡。红葡萄酒富含抗氧化物,这对皮肤很有好处。有些人建议把红葡萄酒当做柔肤水来使,可以让皮肤变得柔滑细腻并且可加速身体的新陈代谢。如果过期葡萄酒的量有限,可以取一定量的比例调配成泡脚水,来促进脚底板的血液循环,达到强身保健的功效。
3、DIY葡萄酒面膜。用压缩面膜浸湿了葡萄酒液体,在睡前使用,敷在脸上,感觉面膜上的水分半干时取下即可。每周选一天沐浴前敷,洗澡时用指腹轻轻按摩,帮助面部去除死皮,效果更佳,但是这种红酒面膜最好晚上使用。使用方法正确,这款滋养面膜可以去死皮,柔滑肌肤。
4、葡萄酒可以做染料、当颜料。总所周知,葡萄酒一当溅到浅色的衣服上,红葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色,并且很难清洗。染色的时候,先把红葡萄酒煮热,然后把布料放到酒中,用木质的勺子搅拌10分钟,之后把布料捞出来晾干,最后再清洗干净。
5、用来烹饪美食、清洗水果和蔬菜。把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰冻起来,以后做汤或者炖肉时,可以随时取一两块,当做调料来使用,让汤或者炖肉获得更浓郁的味道。葡萄酒和小苏打一样,可以用作天然的水果和蔬菜清洗剂。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的杂质,而且葡萄酒的各种成分可以杀死食物中的多种病原体如沙门氏菌和大肠杆菌。
怎么辨别葡萄酒是否过期
1、色泽方面
如果葡萄酒的颜色不自然(颜色不鲜艳),或者葡萄酒上有不明悬浮物(瓶底的少许沉淀是正常的结晶体),说明葡萄酒已经变质了,因为酒质变坏时颜色有浑浊感。
2、香味方面
如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就意味着变质了。
3、口味方面
喝第一口酒,酒液经过喉咙时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。
总结,对于过期的干红葡萄酒,我们可以用来制作美味的菜肴,将喝不完的葡萄酒放在冰箱中进行冷藏,我们在进行做汤或者是炖肉的时候可以在其中添加一些,也能够起到杀菌和体味的作用,当然也可以用来做清理机去进行使用,在擦桌子擦玻璃的时候,在其中加上一些可以起到消毒干净的效果。