白酒可以分为浓香型，清香型，酱香型十二种香型，其中可能比较有一些大众的香型，而也有一些也是小众的，并没有进行特定的表明。泸州老窖作为四川比较有名的白酒，它在四大名酒中是物美价廉的作为浓香型白酒的开拓者，拥有着十分突出的香气和浓郁的口感，而浓香型白酒的颜色也是无色透明的口感比较甜美，现在在市场上受到大众的欢迎和青睐？浓香型白酒是否可以进行长期的存放这是很多人都比较好奇的。
浓香型白酒以高粱和其他杂粮为原料，在人工培养的老窖或是陈年老窖中发酵从而产生乙酯乙酸。因为乙酯乙酸的含香量较高，香气浓郁且较为突出，所以该酒称为浓香型白酒，五粮液、四川泸州老窖等是其典型的代表。浓香型白酒因为其无色、透明、窖香细腻优雅、柔和、甜美、尾净香长而享誉国内外。它具有芳香浓郁、香味和谐、口感甜美、甘甜柔和、入口绵、落口甜等特点，所以受到许多消费者的青睐。
据许多专家的介绍，他们最早饮用的浓香型白酒是在20世纪50年代早期，他们将这种酒描述为具有满屋子的香味。而且酒的口感还不比现在的酒差。从中可以看出，浓香型白酒也是可以收藏的，并且较少地收到收藏时间的限制。
浓香型白酒，特别是固态浓香型白酒，可以收集数百年。与固态白酒相比，液态浓香型白酒不太适合收藏，但存放个几十年是没有问题的。如果酒的质量好，密封得当，储存的环境适宜，也是可以多放几十年的。如果存放浓香白酒的话，还要考虑它的度数，度数越高将来酒的品质会更好。
浓香型白酒虽然可以存放，但在存放时也要注意一些问题，如存放酒的环境是否得当，酒是否密封完好，存放的酒的度数不要太低这类的，因为这些因素都有可能会影响到酒的品质。
但是话说回来，如今的酱香酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。
白酒怎么喝好下口
首先，在饮酒之前要提前做好准备。吃点开胃菜或者喝点酸奶，防止空腹饮酒给我们的肠胃带来的刺激。
其次，白酒度数一般都较高，酒盅普遍都比较小，每次入口的量应该控制在2ml左右。酒入口时要缓慢抬杯、稳定流入。要想品味酒的香甜，不建议一饮而尽。
酒入口后，不要马上咽下。用口腔和舌头同时作用，将酒布满舌头表面，停留3-5秒，细细地品味一番，然后再慢慢咽下。这个时候，我们可以通过舌头上的味蕾感受到酒的圆润、浓厚、绵甜、单薄、辛辣、纯净等感觉。
酒咽下后，要马上张口吸气，然后闭口呼气，体验酒的后味。重复2-3次。
综上所述，浓香型白酒他作为一款物美价廉的特色产品，而且经过固态发酵的浓香型白酒，可以收藏数百年，如果酒的质量非常的好，蜜蜂也比较得到，放置时间里面是完全没有问题的，所以如果我们在购买酱香型白酒，感觉他的价格比较贵，可以进行转换来购买浓香型白酒。