马尔贝克作为阿根廷重要的产区,在这里诞生了很多比较有名的葡萄酒,它所酿造出的葡萄酒颜色为深色,而且还含有着黑樱桃和水果果酱的味道,但你也比较成熟。作为比较有名的葡萄酒品牌,它拥有着陈年潜力,随着时间的流逝口感会更加的浓厚。
马尔贝克最显著的特点体现在其外观上,即它的颜色极其深浓。该品种葡萄酒的质地如天鹅绒般醇和,带有梅子、黑樱桃和红色水果果酱的风味,单宁成熟,有时还有煮熟水果的味道(与葡萄的收获时间及葡萄园海拔有关)。若在橡木桶中熟成,该品种葡萄酒还会发展出咖啡、香草和巧克力的香气。通常来说,马尔贝克葡萄酒都有一定的熟成潜力。
马尔贝克通常在生长季节中途成熟,酿成小而浓郁的葡萄。由于它对其生长环境非常敏感,成熟度对最终葡萄酒的结构有相当大的影响。从广义上讲,法国的马尔贝克更倾向于肉质、质朴和单宁,而来自阿根廷的例子似乎是均匀丰富的、成熟的、美味的和多汁的。在大西洋两岸,马尔贝克葡萄酒通常以橡木陈酿,以增强葡萄酒的结构和陈酿潜力。
法国马尔贝克葡萄酒口感坚韧,有黑醋栗和李子的味道。酒体略带苦味,单宁适中,酸度适中。这是6种被允许加入波尔多红酒的葡萄之一。
阿根廷的马尔贝克更浓重。对于马尔贝克的这种葡萄,您可以品尝黑莓、李子和樱桃的味道。除了水果口味,你还可以品尝巧克力和烟草。阿根廷马尔贝克果味更浓,因为这里的气候比法国温暖。
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综上所述,马尔贝克葡萄酒它拥有着很高的性价比,您在这里可以品尝到李子和樱桃的味道当然还会伴随着一些其他的香味,因为这里的气候是十分温暖的,而且昼夜温差比较大,更加有利于葡萄的种植,这对于葡萄酒的酿造业提供了一定的条件,再进行生长的过程中会逐渐将其中的糖分进行最大的保留,对于葡萄酒成熟和葡萄酒的香气提供了最便利的条件,因此马尔贝克的葡萄酒是十分坚韧的,而且略带一定的苦味和单宁适中的特点。