韩国烧酒只要是以大米原料为主，再搭配辅料酿造而成的，颜色是清澈透明，酒精度数相比白酒而言是非常低的，大约38度到22度之间。在韩国当地烧酒是人们必须要购买的饮品之夜，它可以搭配烧烤和一些海鲜来进行饮用，对于我国人而言可能对于它的口感并不太适合。那么我们在喝韩国烧酒的时候，可以如何进行搭配和品尝呢？
1）韩国大排档在夜里遍地开花，韩语叫做“包装马车”，中国叫大排档。在那里喝韩国烧酒是最最有意境的首选。
2）吃烧烤，无论是韩国烧烤还是普通的中式烧烤，韩国烧酒都能算是是一种好的辅佐饮料，不会比啤酒差多少，而韩烧不像啤酒那样占胃容积，更是能令食客胃口增加。
3）海鲜生食。韩国是个三面靠海的国家，这就决定了韩国烧酒是完全针对海鲜，尤其是针对生食海鲜而酿造的了。在中国的辽宁，山东半岛，韩烧已经比较风靡，跟那里人们海鲜的消耗量是密不可分的。跟大家推荐几个适合韩国烧酒生食海鲜，当然，是超市里都可以买到的原料。
a.生食三文鱼片：三文鱼片、海鲜酱油、芥末、溪婉烧酒
b.生食黑旗鱼片：黑旗鱼片、海鲜酱油、芥末、溪婉烧酒
c.生食金枪鱼柳：金枪鱼柳、海鲜酱油、芥末、溪婉烧酒
当然，生食的贝类等软体类都很多，韩国烧酒对于这类海鲜生食食品，都是有着独特的魅力的。
4）深水炸弹一杯韩烧放入一杯啤酒，然后端起一饮而尽，这种喝法口味独特，当然，也要注意您的酒量，混着喝，后果可能很严重。
韩国人为什么喜欢喝烧酒
与威士忌、伏特加等相比，韩国烧酒在海外市场的名气并不是很大，真露和初饮初乐主要还是被韩国本地的消费者喝进了肚子里。据统计，2017年19周岁以上的韩国公民平均每人每年喝87瓶烧酒，假设有一半成年人不喝酒，那么一个韩国人每年要喝170多瓶烧酒。
韩国的男女老少都喜爱喝烧酒，“一起喝一杯”在韩国的问候语当中就像中国的“你吃了吗”一样。只要能找到理由，就可以“心安理得”地酌上几杯——心情好了要喝一杯，心情低落了更要喝酒排解忧愁;升职加薪请同事喝一杯，被上司批评就更不必说。下班后，和朋友一起去路边摊、小酒店喝酒聊天，是缓解一天工作压力和纾解烦闷心情的最好方法。烧酒可以说几乎融进了韩国人的血液中，成为了韩国文化中不可或缺的一部分。
韩国人喜欢喝烧酒，主要和韩国的文化分不开，尤其是在相互不太熟悉的饭桌上，烧酒给相互陌生的人们一个快速卸下戒备的契机，能让尴尬的气氛迅速变得火热起来。韩国公司聚餐时，烧酒是必不可少的，尤其是吃主食的时候，因此才有了“烤肉和烧酒是绝配”的说法。和硕大笨拙的啤酒杯不同，烧酒杯相对小巧，通过斟酒、干杯等动作还能反映出长幼、上下级关系等，小小的烧酒杯里隐藏着大乾坤。
随着去年一部电视剧《独酒男女》的热映，“独酒文化”这一新兴词语进入了大众的视线。从韩国统计厅公布的数据来看，韩国的1人口家庭占全部家庭数量的比重在30%左右，预计这一比例在2050年将达到40%。随着1人口家庭数量的不断增加，韩国“独酒文化”的盛行，烧酒的销量可谓是前途一片光明。
不过烧酒给韩国人的健康也带来很多问题。有研究结果显示，每周饮酒7次以上或饮酒31年以上的人患癌症的几率比无饮酒嗜好的人高1.5倍;危险饮酒者(一周内饮酒3-4次)的自杀风险比不饮酒的高出1.92倍，重度饮酒者(一周饮酒5-7次)的自杀风险高出1.93倍。此外，在酒精中毒死亡的人中，重度饮酒者死亡概率高出普通人2.92倍。
综上所述，韩国烧酒与我国的白酒存在着天然的差别，而相比于白酒它的酒精度是非常低的，拥有着十分清新和爽口的感觉，对于我国的人而言对它的认可度并不是太高，如果想要认同感那是非常艰难的。但是我们在喝的时候可以搭配烧烤海鲜进行饮用，当然也能够调制各种各样的酒在其中加入啤酒，这样的喝法是非常独特的，当然可能会对身体有一定的危害。
