如果说到张裕白兰地那么与张弼士是密不可分的，他作为比较知名的百年老字号品牌，旗下除了有白兰地之外，还有葡萄酒系列，保健药酒系列等等。张裕白兰地做为一款比较知名的系列产品，其中最具有特色的是金奖白兰地，它是由山东烟台酿酒公司所推出的。这款张裕白兰地旗下有多种系列产品，那么他们的酒精度数为多少？
张裕金奖白兰地的酒精度数为40度。作为一款蒸馏性烈酒，张裕金奖白兰地是中国第一款在国际比赛中获得金奖，获得认可的烈酒。张裕金奖白兰地的酒体颜色金黄诱人，口感甜美醇厚且不失柔和，酒香十分浓郁。
张裕金奖白兰地选用优良葡萄发酵，以特种方法蒸馏，加入一定量的糖蜜酒精陈酿而成。酒液金黄，香气醇和，滋味醇厚。酒精含量为38度，单瓶700毫升，六瓶箱装价位在200元左右，也是非常实惠的礼品酒。
张裕白兰地1892的酒精度在40度，这个就要比葡萄酒的度数高很多。大家都知道白兰地属于烈性酒，但是在通过长时间的陈酿，口感就更加的柔和醇正，酒体丰满，伴随着成熟的水果香气，有那一种说不出的特别，在饮用张裕白兰地1892会让人舒畅的享受。
张裕金奖白兰地保质期
(1)一般白兰地的酒精度数都很高，张裕金奖白兰地就有40度。因此，只要在合理的环境下密封保存，放置年限越长其口感就好变得越发好，一般情况下，白兰地没有过期的说法。
(2)如果瓶塞为木塞，在保存白兰地是需将其平放或者倒放，会使得口感更好，这样更能保证口感。
开封后白兰地的保质期
由于白兰地的酒精度数很高，即使是开瓶后没有喝完，也是可以放置一段时间的。可是需重新密封，那保持一两年也是不成问题，还需注意存放在阴凉通风的地方。不过，建议还是在开瓶后尽快喝完，可保证品尝到白兰地最佳的口感。
张裕金奖白兰地保质期一般是十年，而开瓶之后的白兰地建议叫上三几个好朋友，一起来品尝，这样就不用担心喝不完了。
金奖白兰地酒是烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产之一，原名张裕白兰地。后因为参加1915年的巴拿马万国博览会(现世博会旧称)后荣获金质奖章和奖状后，就在1928年改名金奖白兰地。一般来说，张裕金奖白兰地保质期都是10年以上。那是不是所有的白兰地的保质期都是10以上呢?
张裕金奖白兰地采用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主，加入部分由葡萄皮、用甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地和该公司特制的白兰地香料，再加入蒸馏水和糖色等配制而成。
在配制过程中，要严格按照规定比例混合，然后过滤，用新、老、大、小橡木桶交替贮存，长期陈酿，平均酒龄在三年以上，出厂前还要作低温处理。
张裕金奖白兰地酒液色泽金黄，晶莹透明，具有本酒独特的芳香和优雅柔协的酯香，饮时口味醇浓微苦，爽口，回味绵长，还有浓郁的橡木香味。酒度四十度。
适量常饮该酒有耐寒提神、解除疲劳、帮助消化、治疗伤风及轻微吐泻、防止霍乱的功能。如果与葡萄酒、汽水和柠檬水兑合饮用，更有特殊风味，是高级宴席上的佳酿珍品，可与世界名牌白兰地媲美。
综上所述，白兰地戒指问世以来便拥有着很高的荣誉，曾经孙中山先生曾莅临亲笔题词，对他给予了高度的赞扬，曾经也被评选为国家8大名酒之一获得了很多的荣誉，采用最优质的葡萄经过压榨发酵，蒸馏酿造制作过程，配制而成，因此也被称之为配制酒，它的颜色为金黄色，更加的透亮晶莹，在喝的时候会有一种十分爽口回味绵长的感觉，我们可以搭配汽水和柠檬水进行饮用。
