在世界上的很多国家都有着自己特色的,就像在中国具有特色的白酒,白酒属于蒸馏酒之一,而且在我国有着几千年的历史在这几千年的不断的发展当中,形成了现在独特的白酒文化,并且自古以来人们都很喜欢喝酒,并不只是在中国的人喜欢喝酒,在世界各地的人都喜欢喝酒,尤其是在天冷的地区,他们通过喝酒来驱除严寒,不管是在什么国家都可以在当地品尝到具有特色的酒类,其中龙舌兰酒作为墨西哥的国酒,一直畅销在世界各地,而且我们发现喝龙舌兰酒的时候会要放一些盐和柠檬,这是什么原因呢?一起来看一下吧。
一、美式喝法
1、现在美式喝法,是龙舌兰酒的常见喝法之一,人们在喝龙舌兰酒以前,需要用舌头先在左手的虎口部位舔一下,让皮肤保持湿润,然后再取少量食用盐撒在这个部位上,保证盐不滑落。
2、然后再取一个新鲜的青柠檬把它洗净以后,切出片状,取一小片捏在左手的拇指和食指中间。如果没有青柠檬,也可以用普通柠檬代替。
3、把龙舌兰酒倒入到酒杯中,先深吸一口气,然后舔一下左手虎口上的食用盐,再一口气把杯中的龙舌兰酒喝完,最后手中的柠檬片。这样既能品尝到龙舌兰的独有滋味,又不会让口腔中有强烈的酒味。
二、墨西哥喝法
1、龙舌兰酒是墨西哥的国酒,他在这个国家的喝法与美国人喝龙舌兰的方法并不相同。他们在喝龙舌兰酒时,喜欢调制一杯红色的饮料,这杯饮料不含酒精,它是用鲜榨橙汁和鲜榨柠檬汁再加入糖浆和少量辣酱调制而成的。
2、墨西哥人在喝龙舌兰酒以前,喜欢把它倒入杯子中,然后把装有红色饮料的杯子也摆放在旁边。他们喝龙舌兰酒,不喜欢一饮而尽,而是喜欢一口一口的慢慢品尝,正确的喝法就是喝一口龙舌兰酒,再喝一口杯子中的红色饮料,那种滋味特别美妙,用语言都无法形容,只有亲自品尝过以后才能懂得那种滋味。
龙舌兰酒的品牌有哪些
1.DonJulio–唐胡里奥
唐·胡里奥被描述为一种复杂、丰富、光滑、美妙的龙舌兰酒,具有典型的味道,值得品尝和欣赏。唐?胡里奥于1942年由同名的唐?胡里奥推出,但目前由其母公司帝亚吉欧(Diageo)出售。它与蒸馏饮料行业有关,因为它在龙舌兰酒的产品组合,包括几个变种,唐·胡里奥·龙舌兰酒是世界第八大龙舌兰酒品牌,也是世界上第一个优质的豪华龙舌兰酒品牌。
2.SieteLeguas
SieteLeguas是辛辣、光滑、复杂、均衡和非凡的龙舌兰酒。其惊人的产品组合包括SieteLeguasBlanco龙舌兰酒、SieteLeguasD‘AntanoExtraAnejo龙舌兰酒和SieteLeguasAnejo龙舌兰酒。
SieteLeguas是墨西哥最古老的酒厂用传统方法酿造的龙舌兰酒的标志性品牌之一。该产品已在美国、英国等国际市场取得成功。SieteLeguas是一个家族拥有和经营的品牌,在其位于Centenario和LaVencedora的两个酿酒厂生产饮料。这是一种由纯蓝色韦伯龙舌兰酿制而成的烈酒,蒸馏后立即装瓶。香气浓郁,带有泥土的气息和丰富的口感。
3.Calle23
Calle23经常被描述为杰作,它是最受欢迎的龙舌兰酒品牌之一,由SophieDecobecq制作,她是一位法国血统的生物化学家,热衷于在饮料行业创造一些有价值的东西。
Calle23于2009年推出,在如此短的时间内获得了多个奖项和认可。在2008年旧金山烈酒大赛上,Calle23Anejo赢得了两枚金牌。Calle23是哈利斯科生产的双蒸馏高地龙舌兰酒。它的产品组合包括Calle23Blanco,口感清澈,口感清新甜美,Calle23Reposado,充满活力和活力,带有奶油龙舌兰的余韵,Calle23Anejo,口感丰富。
4.Ocho–田园8号
Ocho是一种革命性的产品,它采用了古老而独特的风土收割方式。它所有的龙舌兰酒都有年份,并以收获龙舌兰酒的庄园命名。
产品组合包括OchoAnejo龙舌兰酒,OchoReposado龙舌兰酒,OchoBlanco龙舌兰酒等等。所有的产品都有独特的香气和风味,不同于其他,因为它代表了其龙舌兰生长的地产和土壤的特点。
5.Tapatio
Tapatio是一个高知名度的品牌,享有惊人的声誉的真实性,诚信,和质量,使它走远和广泛的不同国家,并使它在龙舌兰酒行业的一股力量。
Tapatio龙舌兰酒是在哈利斯科的LaAltena酿酒厂生产的,Tapatio是一种采用传统方法发酵蒸馏的双蒸馏饮料,在原波旁酒桶中陈酿而成,保留了饮料的自然特性和风味。
6.Patron
Patron是一个成熟的高端品牌,在2017财年末公布的260万箱销量数据中,该品牌经常出现在销量前五名的榜单中。Patron与饮食业有关联,因为它从事龙舌兰酒的生产。它于1989年推出,由PatronSpirits公司制造。自2018年1月以来,它现在归百加得所有,百加得以51亿美元的价格收购了它。
7.Cabeza
Cabeza是一款酒体丰满的高地龙舌兰酒,余味较淡,带有蜂蜜般的泥土气息和复杂的香气。Cabeza由Vivanco家族在哈利斯科的Arandas的ElRanchito酿酒厂生产。这个高地龙舌兰酒品牌是86公司的一个产品线,是一些朋友之间的合作伙伴。
8.JoseCuervo–豪帅快活
JoseCuervo是世界上销量最大的龙舌兰酒品牌,近年来增长迅猛。2017财年末,该知名品牌公布的销售数据为950万箱,目前估计占总市场份额的35.1%。
JoseCuervo成立于1795年,是一个由Beckmann家族拥有和经营的家族企业。目前,它在哈利斯科的拉罗耶纳酿酒厂生产,并由ProximoSpirits在美国销售。
9.Herradura
Herradura经常被描述为世界上最真实的龙舌兰酒生产商,该产品由100%龙舌兰制成,桶龄和手工制作,创造了一些最好的饮料行业。
10.ElJimador
ElJimador凭借其良好的促销政策和优质的产品获得了强劲的增长,在2017财年末,龙舌兰酒的销量为120万箱。ElJimador是一款庄园级瓶装酒,100%纯天然,没有任何额外的色素或填充物,因此能够在酿酒业中为自己创造一个独特的名字。
综上所述,龙舌兰的喝法有很多种,而且对于不同地方的人都有着不同的,喝龙舌兰酒的方式,我们可以根据自己的喜好来喝龙舌兰酒,龙舌兰可以作为急救来调制各种五彩缤纷的鸡尾酒,我们在家中也可以做到的。