纯生啤酒它与普通啤酒存在着一定的差别,我会经过高温灭菌的处理,拥有着一定的稳定性,而且是纯正和新鲜的,现在纯生啤酒旗下有多种多样的系列,例如有百威纯生,青岛纯生等等,受到了人们的追捧和欢迎,重庆啤酒想必大家也并不太陌生,它作为我国十大有名的啤酒品牌之一,现在也推出了纯生啤酒系列,那么重庆纯生啤酒的价格有多少呢?
¥71.60
京东超市重庆啤酒纯生啤酒500ml*12听整箱装
¥68.00
京东超市重庆啤酒国宾啤酒500ml*12整箱装
¥72.00
燕京啤酒燕京纯生啤酒听装10度500ml*12罐听装整箱黄啤酒整箱啤酒国
¥87.80
重慶啤酒重庆纯生500ml*12
重庆纯生啤酒怎么样
不经过高温灭菌处理,仅采用过滤等物理方式除菌,保留啤酒原有鲜美口感,酒香清醇,口感柔和,含有丰富氨基酸水溶蛋白。
普通啤酒与纯生啤酒的根本区别在于普通啤酒是经过高温灭菌处理的熟啤酒,减少了啤酒原有的香醇、新鲜味,存在口味上的不稳定性;纯生啤酒则未经高温杀菌,其口感新鲜,酒香清醇,口味柔和。但纯生啤酒与一般的生啤酒又有所区别,纯生啤酒是采用无菌膜过滤技术,滤除了酵母菌和杂菌,保质期可达180天;生啤酒虽然也未经高温杀菌,但它采用的是硅藻土过滤机,只能滤掉酵母菌,杂菌不能被滤掉,因此其保质期一般在3-7天。
综上所述,纯生啤酒它拥有着高科技的设备和先进的酿造技术,相比于普通的啤酒价格也是比较昂贵的,但是这样可以保留啤酒的鲜美口感,酒香也变得更加的醇厚,它会采用无菌膜的过滤技术进行酿造。在酿造的过程中,不会被细菌污染喝起来也更加的安全,更加的注重于口感和营养物质,但是这样的啤酒也存在着一定的缺陷,保质期一般是非常短的,大约在3~7天之内。