张裕葡萄酒作为一款老字号的产品，它在我国有着不错的口碑，而且还用着很高的知名度和国际的影响力，它其实不仅仅是当地人的骄傲，更是我国人的骄傲，让我们中国葡萄酒的事业更加的辉煌，走向巅峰。而我们都知道每一款葡萄酒虽然没有明确的保质期，但是却有适饮期，一旦过了这样的巅峰时刻，那么它就会有变质的可能性，对于一款超过8年的张裕葡萄酒，是否还能够再进行具体的饮用？
小编建议大家过了8年保质期的张裕解百纳不要再饮用了，因为这个保质期是由于国家旧的《食品安全法》对食品类外包装的强制规定，而非是对葡萄酒陈年能力的体现，更不是实际上葡萄酒在食品安全角度上保存能力的上限。张裕解百纳干红葡萄酒并不是年份越老就越好，当一瓶好的葡萄酒进入衰老期时，葡萄酒酒质就慢慢发生了变化，葡萄酒的香气、风味、口感等也逐步丧失，这个时候的葡萄酒就不值得品尝了。
解百纳，不仅仅是张裕的骄傲，更是让中国葡萄酒走进国际的品牌。在2015年第一季度，张裕解百纳的销售量就已经超过4亿瓶，这是一个多么庞大的数据。据了解，张裕解百纳还获得了许多称誉，曾经被布鲁塞尔第25届世界优质产品评选会金奖。
张裕解百纳干红葡萄酒从一开始就注定是高贵和奢华的象征。它拥有浓郁的色泽，淡雅的香气，醇馥幽郁的口感，和谐适口。虽然是葡萄酒，但却比葡萄酒更精致。
在饮用张裕解百纳干红时候，可以搭配一些烤肉、羊排等肉类，也可以搭配一些坚果、饼干等零食。具体的张裕干红葡萄酒的喝法，大家可以根据自己的喜好去搭配。
怎么辨别葡萄酒是否过期
1、色泽方面
如果葡萄酒的颜色不自然（颜色不鲜艳），或者葡萄酒上有不明悬浮物(瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)，说明葡萄酒已经变质了，因为酒质变坏时颜色有浑浊感。
2、香味方面
如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就意味着变质了。
3、口味方面
喝第一口酒，酒液经过喉咙时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
需要指出的是，如果酒已开瓶没有一次性喝完，剩余的酒必须密封后横卧放置于冰箱冷藏室，最好一周内喝完。因为开瓶后进入的氧气636f7079e79fa5e9819331333431343730会迅速使酒体氧化，同时空气中的微生物也会引起剩余酒液变质。为了保证安全性，开瓶很久没有喝完的葡萄酒，最好不要继续饮用。
综上所述，张裕葡萄酒它代表着高贵和奢华的品质，有着浓郁的颜色，淡雅的香气，更加的和谐是否恰到好处，相比于其他的葡萄酒要更加的精致细腻，可以搭配一些烤肉或者是羊排的中餐来进行饮用，当然也可以根据自己的口感去进行随心所欲的搭配。一旦保质期过了八年之后，小编建议你还是不要再饮用为好，他已经过了最巅峰的时刻已经进入衰老期。
