在我们的生活当中是离不开酒的，而且我们通过喝酒来表达自己的情绪，我们在日常生活当中会产生一些负面的情绪，都是正常的现象，我们将这些负面的情绪得到合理的排解之后，就会有着更好的状态迎接新的生活，所以说我们不管是和朋友在一起还是在生意场上的酒局都会少喝一些酒，不管是什么样的酒都可以达到一样的效果，在我们的生活当中最常见的就是白酒，并且把就说过，极具特色的一款酒，那么所有的白酒都是用勾兑调制成的吗？一起来了解一下吧。
白酒不是全部都是勾兑出来的，部分是勾兑的白酒。
国家认可的白酒生产方法有三种，用纯粮食酿造的叫固态生产法，此外还可以用食用酒精和香精香料勾兑生产或者在原酒里添加酒精和香料生产，这后两种方法叫液态法和固液态法。也就是说勾兑酒是没有问题的。
据了解原酒酒精度数很高，一般在60度以上，为了将度数降低，按照固态法的酿造要求，标准的做法是加水降度数，而后用调味酒来调成独特的酒香风味。整个过程不允许加入任何酒精、香料等添加物。
勾兑酒的作用，主要是使酒中各种微量成分配比适当。勾兑是一种靠勾兑师的感官灵敏度和技巧来完成的工序，有丰富经验的勾兑师才能调出一流的产品，历来有七分酒三分勾之说，勾兑师的水平就代表着企业产品质量风格。
勾兑过程中，将不同批次、不同酒龄、不同口感特征的白酒按照一定的规则、原则进行加浆降度、组合、调味。一位调酒师介绍，从技术层面上讲，勾兑，是白酒生产中一道重要的工序。
因为生产出来的酒，质量不可能完全一致，勾兑能缩小酒的质量差别，使酒在出厂前稳定质量，取长补短，统一标准，质量上达到同等级酒的水平。
白酒的好处是什么
1、治胃寒
由于现在人饮食越来越没有规律，经常吃一些生冷刺激的食物，长期下去很有可能会导致胃寒的出现，如果出现了胃寒，问题是，可以适当的，每天坚持喝一杯白酒，能够有效的通血脉御寒，且对于缓解胃寒，有一定的帮助。但是要注意的是，在喝白酒的时候，最好将白酒烧煨的汤一下，这样效果会更加好。
2、预防心脑血管方面疾病
每天适量的喝一杯白酒，能够有效增加血液中高密度脂蛋白的含量，进而能减少冠状动脉中胆固醇的含量，从一定程度上能够有效降低人体患上心脑血管疾病的几率。所以说，人在生活中如果坚持每天喝一杯白酒的话，对于以心脑血管疾病有一定的降低作用，但是要注意的是，适量的饮用，切不可贪杯。
3、促进新陈代谢
每天坚持喝一小杯白酒，能够有效促进体内血液循环，对于皮肤健康有一定的好处，而且血液循环，加快了也有利于身体新陈代谢，能够加速，将体内的毒素和垃圾尽快的排出体外，这样对于身体也有一定的帮助，所以说，嗯，想要将体内垃圾毒素排出，不妨每天坚持喝一小杯白酒试试吧！
4、消除疲劳和紧张
有些人工作一天身体比较劳累，晚上回家吃饭时，适当的饮用一杯白酒，能够有效帮助身体，消除疲劳感和紧张感，这是因为白酒中的酒精会对大脑和中枢神经系统起到一定的作用，而且很多人在，夏季容易出现食欲不振的现象，适量的饮用白酒，能够起到有效开胃消食的作用，所以说适当的饮用白酒，对于促进消化也是有一定帮助的。但是要注意的是一定要适量饮酒，不可长期大量的酗酒，反而对身体非常的不利！
综上所述，以上就是小编为大家带来的全部内容了，白酒在制作的过程中是少不了勾兑这一步骤的，但是正确的勾兑方法可以让酒变得更加的有味道，对一些劣质的勾兑酒来说，是不知道我们提倡购买的，而且我们在生活当中一定要分辨好哪些是好的勾兑酒，哪些是劣质的假酒。
