芒果是大众非常喜欢的一种水果，它吃起来是十分清香的，而且芒果口感比较适中，但是我们会发现有的时候在吃芒果的时候会有着淡淡的酒味，那么这有可能是芒果已经过期了，而且有一定细菌的侵入，这时候的芒果就不能够再进行使用了，否则会对身体有着一定的危害，容易造成坏肚子。
这是因为芒果开始变质，发酵了，芒果发酵会产生酒精，所以会有酒味，这种情况下需要立即食用，否则就会彻底变质。
芒果是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：MangiferaindicaL.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
芒果的功效与作用
1、益胃、止呕、止晕
芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
2、降低胆固醇
有人就会说水果不都能降低胆固醇吗?这里小编解释一下，通常水果能降低胆固醇是因为水果含有大量的维C，但是芒果相对于其他水果，它的维C含量还是挺高的，所以，它也能降低胆固醇的量比其他水果要搞。
3、止咳
芒果能够止咳。对于咳嗽、贪多、气喘等症状，有着辅助食疗的作用。芒果汁能够增加肠胃的蠕动，促进身体加快排便。芒果中含有芒果酮酸等化学物，能够有着抗癌的药理作用。对于治疗结肠癌很有裨益。
4、对视力好
芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
5、芒果富含多种营养成分
综上所述，现在我们不仅可以进行生吃芒果，也可以将芒果制作成芒果酒，在其中加入一定的糖分，有着十分不错的口感，对于身体有着一定的好处，适量的喝一些芒果酒可以起到防止眩晕的症状，对于女性做也有着十分显著的疗效，而且也能够降低胆固醇，因为芒果中有十分丰富的维生素，对于止咳也有着十分显著的疗效，可以促进身体的新陈代谢和排便的可能性，但是如果产生了酒的味道，请立即停止饮用。