干邑白兰地作为法国特别的一款蒸馏酒，他经过橡木桶的发酵制作而成，我们平时可以有各种各样的一种方法，适量的喝一些白兰地，在饭后可以有助于消化，而且也可以当作馈赠亲友最好的礼品。这款干邑白兰地他作为比较大的品牌，在酿造的过程中橡木桶的储存和原料的选取，对于它的陈酿时间有着十分密切的关系，因此适当的储存白兰地对于它的质量来说起着至关重要的因素。
干邑白兰地酒精的含量在储存过程中会降低到60%左右，在干邑白兰地度数下降的同时，干邑白兰也会慢慢吸收橡木桶的香气和颜色，蒸馏酒的颜色也会随着熟成时间的不断增加而从无色透明变得越来越黄，而干邑白兰地的口感和色泽也会变得柔和有光泽。
干邑白兰地保质期很长，放置越久口感越醇厚。接下来就是装运了，在把干邑白兰地进行装运之前，还需要加蒸馏水将干邑白兰地度数降低至40%左右，同时还要把几个年份不同的酒液混合，最后通过加入焦糖来改变。
如果把干邑白兰地靠近鼻子，细细地闻一下干邑白兰地的香气，或许你会感受到甜甜的葡萄柚或李子的果香，甚至还有阵阵的紫罗兰或玫瑰的花香。
白兰地如何保存
1、白兰地的保质期
白兰地属于蒸馏酒，如在橡木桶中储藏，容量在1000L以下，至少需要6个月，在1000L以上到少需要1年。而白兰地装瓶后无保存期限，可长期保存。
2、放置方式
软木塞的酒品基本都是平放，因为需要让软木塞浸湿保持不干裂。由于白兰地是烈性蒸馏酒，高酒精度会对瓶塞产生腐蚀，要适当倾斜放置或立着放。如果是已经开过瓶的白兰地需要竖放，隔一段时间只需将瓶身放倒半分钟至一分钟即可。
3、避免光线
平时保存烈性酒要注意光线的直射，光线会催化酒中不稳定化合物的变化，使得为酒带来风味的酯类物质分解，酒的颜色也会变淡。此外，紫外线还会破坏橡木陈年烈酒中含有的单宁
4、储存环境的温度
酒品理想的储存当然是酒窖酒柜，如果没有，可以把白兰地储存在阴凉之处，避免温度的忽高忽低造成酒体蒸发掉。
5、空气需要流通
白兰地的瓶塞是软木塞，保存时要注意环境有没有异味，以免影响酒品的风味。
6、开瓶后的白兰地
由于空气中的氧气具有很的活性，会与酒中的化合物发生反应改变酒体。开瓶后，瓶中剩下的酒越少，氧化的速度就越快。酒体剩余1/2或2/3的量，只要瓶塞密封得好，可以存放一年；若只剩余1/4，需要在3-4个月内喝完。
综上所述，其实干邑白兰地的保质期是非常长的，当然需要有适宜的温度，与葡萄酒相比，他就显得并没有那么的娇贵。我们在进行购买白兰地之后，可以进行保存期限，延长长期的保存。白兰地在制造的过程中，由于生产年份和特色的不同，但都柔和了轩尼诗的独特风格酿造而成每一款白兰地产品都是拥有着产品的保证，只有经过上百次的调试才能够制造出美酒。
