果酒作为众多酒类饮品中的一种,现在受到了消费者的喜欢,我们可以根据糖分含量将果酒分为酸甜果酒和半甜果酒,顾名思义,半甜果酒他喝起来会有一种酸酸甜甜的味道,而半甜果酒糖分含量是非常少的,一般我们在酿造的过程中会以樱桃白酒冰糖为主,那么具体的酿造方法是什么呢?下面跟随小编的步骤来学习一下吧。
原料:樱桃、白酒、冰糖
1、将樱桃洗净后晾干,放入容器,要确保容器无水、清洁。
2、倒入适量的白酒,只要稍微没过樱桃即可。
4、在容器里加入冰糖,然后再用筷子稍微搅动一下,是樱桃和冰糖分布均匀5。
5、然后放在阴凉处一个月左右,就可以饮用啦!
樱桃酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,四肢麻木,中风偏瘫,屈伸不利及冻疮等病症。樱桃酒还能消除疲劳,增进食欲,改善睡眠。酒香中会散发出一阵淡淡的樱桃香,女性常饮此酒还有美容养颜的功效
杨梅酒太甜了怎么办
可以兑水
杨梅酒太甜了可以在饮用的时候兑一些水,水是无色无味的,加入杯中可以减淡杨梅酒的甜味,减轻酒味,对于酒量不佳的人群来说,是比较合适的一种中和方式。
可以兑雪碧
杨梅酒的味道比较甜,可以尝试一下在杯中倒入一些雪碧,帮助中和杨梅酒的甜味,雪碧本身就是一款受到人们喜爱的饮料,加入杨梅酒之后还会让杨梅酒变得更可口一些。
可以加冰块
和杨梅酒的时候一般都是夏天,夏天天气炎热,吃些凉的可以消暑,杨梅酒太甜了可以考虑在杯子里面加入冰块,这样既改善了杨梅酒很甜的情况又丰富了食物的口感,一举两得。
可以加水果
杨梅酒是一款果酒,酿造杨梅的时候放了大量的糖是会引起杨梅酒过甜的问题的,这个时候可以考虑在喝酒的时候,往杯子里面加入一些水果,帮助中和味道,例如柠檬、百香果等水果就是不错的选择。
综上所述,有的时候我们会发现制作的果酒太过于甜了,应该进行如何改善呢?其实在特别甜的时候都有一些水分,从对于果酒的口感会有所改善,这是比较适合的一种方法,当然也可以加入冰块或者是水果,也是非常不错的,适量的喝一些果酒可以起到改善睡眠,增进食欲的作用,也能够消除疲劳,散发着淡淡的樱桃香味,对于女性可以美容养颜,减肥瘦身,抑制脂肪的堆积让我们的皮肤更加的细腻洁白。