贵腐酒是珍贵的甜葡萄酒，所以买回去暂时不喝的话要保存好，良好的储存环境下保存贵腐酒才不会影响到它的口感风味，也能保存的长一些。那么，贵腐酒怎么长期保存？贵腐酒保存温度是多少？下面小编就带大家一起来了解看看。
贵腐酒怎么长期保存？
想要长期保存贵腐酒，需要考虑储存贵腐酒的几个因素，具体如下：
1、光线：无论是自然光还是灯光，都会加速葡萄酒氧化。这就是为什么葡萄酒大多数是深色的玻璃瓶装。在储存葡萄酒时，一定要避免所有光源。如果需要储存价格高昂的名酒，可以考虑购买专门防紫外线的葡萄酒储存箱。
2、温度：12℃被认为是储存葡萄酒最理想的温度。储存葡萄酒需要恒定低温。如果葡萄酒长时间处于22℃以上或暴露在高温环境下即使是短时间内，葡萄酒都会遭到热破坏。遭到热破坏的葡萄酒会失去新鲜果味变成炖煮水果的味道。当葡萄酒的酒塞移位，葡萄酒就有可能是遭到了热破坏。因此，要长时间保存葡萄酒，需要把葡萄酒存放在恒定的低温环境下。
3、湿度：适宜的湿度使酒塞保持湿润，不会因为干燥而萎缩变形，从而更好地保护葡萄酒防止被氧化。对于葡萄酒来说，湿度在70%左右是最理想的。因此，葡萄酒并不适合长期存放在冰箱里，冰箱干燥的环境反而会使葡萄酒加速氧化。
4、震动：葡萄酒要避免震动，震动会导致葡萄酒加速陈年。过度震动会破坏葡萄酒的结构导致沉淀。长时间储存葡萄酒，一定要避免在运输的过程中剧烈震动。
最后，考虑相关因素之后就是贵腐酒的放置问题了。贵腐葡萄酒瓶应始终平直摆放储藏，以便酒与软木塞的接触。这样可以保持软木塞的湿度，以及酒瓶良好的密封作用，避免空气进入导致贵腐葡萄酒氧化、熟化。贵腐葡萄酒瓶竖直摆放储藏时，酒和软木塞之间易存在空隙。因此贵腐葡萄酒平直摆放最佳，摆放时酒的水平度至少需达到瓶颈部位。
贵腐酒保存温度是多少？
12℃被认为是储存葡萄酒最理想的温度。储存葡萄酒需要恒定低温。如果葡萄酒长时间处于22℃以上或暴露在高温环境下即使是短时间内，葡萄酒都会遭到热破坏。遭到热破坏的葡萄酒会失去新鲜果味变成炖煮水果的味道。当葡萄酒的酒塞移位，葡萄酒就有可能是遭到了热破坏。因此，要长时间保存葡萄酒，需要把葡萄酒存放在恒定的低温环境下。
注意：贵腐酒并不适合长期保存，所以最好在适饮期限内喝完为好，一般贵腐酒在2年内喝完最好，而如果是已经开瓶的贵腐酒则更不能保存太长时间，要在一个星期内喝完才好。
上述关于“贵腐酒怎么长期保存？贵腐酒保存温度是多少？”的内容就介绍到这里。保存贵腐酒的最佳环境条件是避光、避震、恒温（10-15℃）、恒湿（55-75%）、无异味。保存地点可以选择在酒窖、酒柜、地下室或家中温度相对恒定的阴暗处，如床底、衣柜或背阴面的墙角等。