现在对于很多人来说,喝酒不仅仅是喝了一种味道,而且喝的还是一种情怀,有时候有的酒,对于我们来说有着非凡的意义。在不同的场合我们都会品尝不同的酒来烘托当时的气氛,可能在和长辈促膝长谈的时候,我们都会选择一些浓香的白酒,和朋友聚在一起的时候我们跟会选择一些好喝的啤酒。不管是什么样的酒,都有着自己的特色,对于我们传统文化而言,白酒是必不可少的,当我们拿到一瓶非常昂贵的白酒,打开了以后没有及时的喝完,那么瓶装的白酒可以长期存放吗?一起来了解一下吧。
瓶装白酒有保质期,保质期一般视白酒的质量而定。
瓶装白酒,一般过三五年,是没有问题的,可以喝的。专家建议,酒度数相对较高,可以在标签上打保质期,但度数比较低的白酒还是有必要打上保质期,如15度到25度的保质期可为一年,25度到32度的保质期可为2年。
白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放的时间越长越好。
普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。
不标示保质期不等于没有保质期,因为并不是所有白酒都可以长期存放。
白酒怎么保存升值
1.避免高温和光照酒保存的最佳温度是5-20摄氏度,过高过低的温度都会影响酒的品质,有时候会挥发影响口感,严重的话还会变质,失去应有的价值。酒最好不要让阳光直射,放在阴凉处是最好的。
2.恒湿不要将白酒放在非常潮湿的地方,这样容易发霉生虫,但是也不要过于的干燥,可以在放酒的柜子里放上一杯水来增加空气湿度。如果长期太干燥会导致瓶塞和开裂。
3.防止串味许多人为了方便直接将酒放到了衣服的柜子里,衣柜里有樟脑丸,香料等,如果和酒长期放在一起,就会严重影响酒的口感和品质。
4.防止挥发一瓶价格昂贵的白酒如果没有好好保存而导致挥发,是非常可惜的,密封不严就会导致白酒的挥发。如果你打算长期收藏的话,一定要对瓶口进行严格的保护。专业收藏者会用到专业的密封瓶,我们普通收藏者可以用保鲜袋和密封盒子来保存白酒。
5.直立存放我们会看到很多红酒都是平躺存放的,那是因为红酒是用软木塞封口的,如果直立就会漏进空气,导致氧化变质。而白酒却刚好相反,白酒的正确方法是直立存放,这样就不容易变质。
总结,小编认为我们只要有着合理的方式保存白酒的话,对于瓶装白酒而言,是可以长期存放的,如果大家想要收藏酒的话是尽可能的收藏一些酱香型和浓香型的白酒,这些白酒,随着时间的推移口感会越来越好。