韩国烧酒作为一种酒精饮料，它主要是以大米为主酿造而成，通常还会搭配各种各样的辅料，例如小麦大麦或者是甘薯，酒精度数一般在18~22度之间，现在进入我国的韩国烧酒品牌虽然并不太多，但是他现在属于一种创新的阶段。虽然被称之为烧酒，但是与我国的白酒存在着天壤之别，它的酒精度数并没有，我国白酒那么高，而且也并没有十足的香气，很多人都喜欢与它搭配雪碧来进行一起饮用，其实完全可以喝，但是对于身体可能并不太好。
比例按1比1，但烧酒加碳酸对身体不好。汽水的汽消失了!整杯酒很平和!不呛喉很好入口，就是甜烧酒!也很好地去掉了真露原来那种兑水的感觉。
烧酒的选购方法
1、观察包装
在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。不要购买无厂名、厂址、生产日期的白酒。
2、检查瓶盖
目前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。
3、观察质量
若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。
4、闻香辨味
把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、上头。
综上所述，韩国烧酒他虽然并没有我国高度白酒酒精度数那么高，但是对于喝不惯它的人而言，还是不太喜欢的，酒后也会存在头痛的感觉。我们在喝烧酒的时候可以搭配烧烤海鲜生食或者是韩国的特色小吃三文鱼进行饮用，有着十分独特的口感，可能会喝起来比较好。
