果酒，顾名思义是用水果酿制而成的酒精饮料，近几年来一直备受年轻人的喜欢，因为现在对于年轻人来说还有很多推不掉的就去，我们都知道喝酒对身体是有一定的伤害的，所以国家就完全具备了人们的需求，不仅可以让我们更好的喝点酒，而且喝了过酒以后，也不会对身体造成任何的伤害，酒精度数低也不容易喝醉，不仅如此，我们可以自己制作喜欢的水果酒，百香果是人们很喜欢吃的一种水果之一，我们一起来看一下如何将百香果做成百香果酒吧？
1、百香果对半切开
2、用干净的无水的勺子挖果肉
3、果肉用干净的干爽无水的容器装
4、挖完之后，先在酿酒瓶底部铺一层冰糖，铺厚点哦！接着倒一半果肉进去，再铺一层冰糖这层可以薄些，然后再把剩余的果汁倒进去，在剩余的冰糖全部放在上面！最后把酒全部倒进去。
5、接下来，我们要做的，就是慢慢地静静地等待，时间会给我们美味！
百香果酒的好处
1、百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳;
2、治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;
3、改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;
4、舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化。
总结，百香果就在制作过程中不会损坏任何有效的营养成分，而且我们在喝百香果酒的时候，可以喝到酸酸甜甜的味道，百香果本来就以酸酸甜甜的口感赢得了很多人的喜欢，我们在自己制作百香果酒的时候，不仅可以体会到动手制作的乐趣，而且还可以和自己的亲人朋友一起分享好喝的果酒。
