冰酒一款美味的甜葡萄酒,很多人都爱喝。它的口感特殊,富有蜂蜜香和果香,味道甜美,但并非加糖所致,而是天然的葡萄糖、果糖融合在一起的味道。那么,生活中喝冰酒的话,冰酒喝不完怎样保存?喝不完的冰酒可以放冰箱保存吗?下面小编就带大家一起来了解看看。
冰酒喝不完怎样保存?
冰酒一旦开瓶后无法饮用完,可暂时保存在冰箱里或冰桶里冷藏,瓶口塞好以避免异味影响酒质,并于最短时间(最好在5天内)饮用完毕。
喝不完的冰酒可以放冰箱保存吗?
喝不完的冰酒需要冷藏好,所以可以放冰箱保存的。但是要注意,即使放冰箱保存也不能存放太久,最好在5天内喝完。
冰酒应该怎样保存最好?
没有开封的冰酒,如果想要长期保存冰酒,最好将它横放或斜放于摄氏12到18度间阴凉处,只要正确保存,一瓶好冰酒至少可以保存15-20年。不过冰酒储存要注意以下几个问题:
1、恒温。温度是冰葡萄酒储存最重要的因素,理想的酒窖温度是12.8℃,上下有点变动,10℃—15℃范围内均可。
2、保湿。保湿的影响主要作用于软木塞。湿度低,过于干燥,导致酒变质;湿度高,软木塞容易发霉。最适宜的湿度在50%—80%之间。
3、避光。紫外线会使酒早熟,想要长期保持的应尽量放到避光的地方。
4、避振。震荡会扰乱酒的分子结构,加速酒的成熟,使酒变得粗糙。
5、无异味。刺激的味道会透过木塞渗进葡萄酒内,所以冰酒不宜和其他食品一起存放。
6、平放。冰酒平躺着,软木塞会保持湿润,空气进不来,酒的质量不会发生变化。
上述关于“冰酒喝不完怎样保存?喝不完的冰酒可以放冰箱保存吗?”的内容就介绍到这里。喝不完的冰酒不适合长时间的保存,可以短暂放冰箱里存放,但不能存放太久,所以要尽快喝完为好。