现在在市面上比较常见的酒精类型为低度白酒和高度白酒，对于年轻人而言他们可能喜欢喝低度酒，但是现在随着社会文化的逐步进步，酒的文化也受到了很多人的质疑和不认可，人们对于酒精一直有着一定的认识，如果过了自己的承受范围或者是强迫被喝酒，随之而来的是对于我们的生命安全受到危害，那么在选择酒类饮品时，到底是选择高度白酒还是低度白酒呢？
人们容易忽视低度酒，不经意间会喝多
一般50度以上的叫高度酒，50度以下的叫低度酒，人们喝酒时容易忽视低度酒的酒劲，有时不自觉会多饮几杯，这样当酒精超过了自己身体的承受能力时，人们摄入的酒精会过量，酒劲会更大，随之而来的就是头晕、头痛、呕吐等损害身体的情况。
低度酒中的酒精更难散发出去
一般高度酒中的酒精会与水紧密混合，人们喝入以后，酒精会随着汗液或者尿液排出体外，而低度酒中的酒精与水一般处于分离状态，酒精会自行挥发，酒精挥发不干净会产生残留，对人们的身体伤害更大。
低度酒中有时会含有添加剂
一般按照造酒工艺来说，高度酒更容易一些，低度酒的调配可能有时需要加入一些添加剂，人们饮用低度酒时，这些添加剂就会进入人们的血液循环中，对身体的损害更大一些。
通过以上3点的讲述，可以让人们对高度酒和低度酒有一个更正确的认识，并不是喝低度酒就更安全，不论高度酒还是低度酒都会对人体造成一定的损害，因此最好的方式就是戒酒。
现实生活中很多人嗜酒成性，这种情况不但会损害自己的健康，有时还会对周围的人或者家人造成了很大的影响，有的人酒后容易与人发生口角，甚至打架斗殴，破坏公共设施，有的人酒后开车威胁了自己和他人的安全，因此那些酒后无德的人们尽量不要喝酒。
随着社会的发展与进步，酒文化受到了很多人的质疑，人们应该对自己的酒量有一个清醒的认识，尽量平时饮酒量不要超过自己的承受能力，在各种场合中也不要强迫他人喝酒，每个人随意就好，饮酒过多会对自己的肝肾功能造成一定的损伤，严重时会发展为酒精肝、肝硬化等疾病，所以低度酒和高度酒都是不安全的，最安全的办法是珍爱生命，远离酒精。
白酒如何喝出滋味
1.视觉
“工欲善其事,必先利其器。”品酒也是同样的道理，我们必须将自身的感官敏感度提升到精湛的程度。所以第1课便是从视觉、嗅觉、味觉开始，暂时不深入探讨白酒的风味辨别。从视觉角度，我们需要通过眼睛去观察白酒的色泽与外观。
首先，选择适当的环境很重要——安静、干净、明亮是最基本的要求；
2.嗅觉
观色之后，便是闻香。
人的嗅觉是非常敏感却又很迟钝的。敏感在于——它可以嗅出机器不能扑捉的气味，迟钝之处在于它很短暂仅有几秒时间。
我们常有种感觉，品鉴白酒初闻时沁香扑鼻，再闻时就不若上次那么敏感，需要休息一段时间再嗅。这是因为嗅觉的易疲劳性。所以，品鉴白酒要抓住黄金前十秒。
闻香时最重要的一点是——让气息深入鼻腔。生理学原理是：人靠上鼻腔的嗅膜区感应气味，下鼻道和中鼻道只起到呼吸的作用。
3.味觉
白酒品鉴的第三步，也是最关键的步骤——味觉品鉴。我们常把人的基本味觉分为酸、甜、苦、咸四种，如同颜色的三原色一样，许多味道都是由四原味组成。这四种基本味觉在舌面上最敏感的分布部分如图：甜味在舌尖，咸味在舌尖侧面，酸味在舌的两侧，苦味在舌根部。
综上所述，一直以来年轻人更加青睐于低度白酒，他们拥有着一定的误区，认为低度白酒对于人的身体刺激性是比较小的，而且也不容易喝醉，其实这是容易被人们所忽视的低度白酒喝下去之后，不会有任何的感觉，所以可能会有过量的酒精摄入，最后导致头晕目眩，呕吐的情况，而且低度白酒它是很难散发出去的，会对高度白酒的伤害更大一些。
