桃花，这是很多人都是知道的，这个桃花是可以用来泡水和泡酒的，可美味了，同时这也是很多人都是喜欢的，是超级的好看的，就是这样的讨人喜欢的，那么干桃花泡酒的制作方法是怎样的?干桃花和鲜桃花哪个好？接下来我们就一起来看一看吧！
干桃花泡酒的制作方法！
材料：白酒、桃花、白芷。
做法：将朝阳方向的新鲜桃花采摘后自然风干，然后和白芷一起放于高度白酒中浸泡密封，大约一个月后开瓶，这时的白酒就有桃花的芬芳和美容保健价值。
干桃花泡酒好还是鲜桃花好？
干桃花泡酒风味更佳。
桃花树是蔷薇科的桃属植物，整株有强烈的植物青味，取鲜花泡饮青味比香味重，而且有青味压制不能彻底的散发其香味，干桃花在加工过程中青味祛除，香味激发，酿出来的酒口感香醇、芬香可口。