在我们的生活中，很多人多多少少都会加重，做一点美食来满足自己的胃，做一点好喝的饮料来满足自己的味蕾。人们仿佛都是一些制作小能手，在生活中我们是可以见到很多久的，而且我们在生活中，也会喝各种各样的酒，我们都知道国酒是一款非常好喝的饮料，里面不仅可以满足我们的对酒需求，而且喝上去酸酸甜甜的有着不一样的口感，既不容易喝醉也能给我们带来良好的享受体验，所以我们在家中可以做一些好喝的果酒来喝，杨梅酒是很多人都喜欢喝的，那么我们来看一下，杨梅酒怎么做才好喝呢？
1.将杨酒倒入凉开水中，加入一小撮盐，轻轻搅化后，浸泡5分钟。再另用凉开水冲净，并控掉水份
2.事先准备好消毒过的无菌、无油的广口瓶子，交错着放进杨梅和冰糖
3.倒入二锅头酒，至浸没杨梅
4.用保鲜膜盖在瓶口，再加上瓶盖。将密封好的杨梅酒放在阴凉处保存
5.半个月以后，酒色变红，即可开封享用.
杨梅酒的好处
一、减肥
杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥。此外，杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥，是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。
二、排毒养颜
杨梅红含有丰富的维C、酸性物质，有利于肠胃蠕动，并将体内的有害物质排出体外。起到清热解毒、养容美颜的效果。
三、益肾利尿
杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，另外，还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
四、治风湿关节炎
杨梅中的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。使用杨梅黄酮用作治疗预防关节炎和各种炎症，尤其对怀孕妇女和哺乳期婴儿适合使用。也可用于化妆品的添加剂。
五、开胃消食
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，用其浸酒饮用可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
六、防癌抗癌
小编还要拓展一下，一般水果类都能抗癌，那么为什么还要说杨梅酒呢?因为杨梅酒中含有氰氨类、脂肪油等有抑制癌细胞的作用。此外维C的成分加上维B家族的合体自然能够对抗癌细胞的产生了。
七、祛暑生津止渴
杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。
八、降血压防中风
现代医学研究证明，杨梅中的钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血，调节血脂，降低胆固醇和血压，预防中风等作用。
九、舒气爽神，消暑解腻
中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现的发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、昏等症。特备实在炎热的夏天喝上一碗，会令你大呼过瘾。
总结，杨梅本身就是一款很好吃的水果，吃上去酸酸甜甜的，古时候的人们就很喜欢吃杨梅，我们经常听说过望梅止渴的典故，而且我们自己制作杨梅酒的方法并不复杂，制作出来的杨梅酒颜色非常诱人，而且我们还可以和自己的亲人朋友一起来享用。