山东作为青岛啤酒的发源地，在当地青岛啤酒是非常有名的，现在随着社会的进步，中西方文化的交融，山东啤酒已经成为了一款特别有名的品牌，拥有着一定的国际影响力，旗下有纯生啤酒，它是不经过高温杀菌酿造而成的，在整个发酵的过程中保留了纯生啤酒，原汁原味的新鲜口感，让我们喝起来更加的健康，先进的酿酒设备使它拥有着一定的好处，那么青岛纯生啤酒与一般啤酒的区别都在哪里呢？
1、本质不同
纯生啤酒与普通啤酒的根本区别在于普通啤酒经过高温灭菌处理的熟啤酒，减少了啤酒原有的香醇、新鲜味，存在口味上的不稳定性；纯生啤酒则未经高温杀菌，其口感新鲜，酒香清醇，口味柔和。
2、度数不同
青岛纯生啤酒原麦汁浓度为8度，酒精含量在3.1%以上。青岛啤酒根据原麦汁浓度分类，有不同的分类。青岛啤酒主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3.5－4%；原麦汁浓度为8度，酒精含量在3.1%以上。
3、酿造工艺不同
纯生啤酒是麦汁接入酵母发酵而来，经过巴士消毒杀菌处理而来的。
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。
4、特点不同
纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用物理方法除菌，达到一定生物稳定性的生啤酒。侧重啤酒的原汁原味，纯和生是纯生啤酒的两大特点。
青岛啤酒风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气。用罐法酿造工艺经过低温发酵而成。
5、发展现状不同
纯生啤酒我国年生产啤酒近5000万吨，而纯生啤酒产量还不足200万吨，在日本纯生啤酒产量占啤酒总产量的95%，德国占50%，而我国还不到5%，但是，纯生啤酒已代表中国啤酒市场的发展方向，是啤酒业的一次革命。
青岛纯生价格
青岛纯生啤酒8度500ml/￥67.90
青岛纯生啤酒600ml/瓶*￥75.00
青岛啤酒青岛纯生瓶装啤酒50￥77.00
青岛纯生啤酒8度330ml￥43.00
青岛纯生啤酒500ml/罐￥6.90
青岛啤酒青岛纯生500ml*1￥77.90
青岛啤酒纯生500ml*12￥149.00
青岛啤酒纯生500ml12听/箱￥69.00
小瓶青岛纯生啤酒青岛特制纯生3￥25.00
综上所述，青岛纯生啤酒和一般的啤酒首先是两者之间最本质的不同，普通啤酒是经过高温灭菌处理酿造而成，同时对于啤酒的新鲜感已经稳定性有所减少。而且相比于纯生啤酒，普通啤酒的营养价值并不太高，在整个酿造的过程中，纯生啤酒无论是从酿造包装都是经过微生物的严格控制制作而成，采用物理方法进行杀菌，所以会有着一定的特色，更加的原汁原味。
