酒是我们生活中经常可以见到的一种饮品，而且酒文化在世界各地都有着自己的特色，每个国家都有不同的文化背景，在不同的历史文化背景下熏陶出来的酒也自然会与众不同，而且每一种酒都有自己的风格。在国内我们经常喝的便是白酒了，而且也有着独特的酒文化，我们都知道白酒的酒精度数很高，里面的大部分成分是乙醇。同样我们的医用酒精里面也是成分为乙醇，在很多时候我们在家里没有医用酒精的话，我们可以用喝的白酒来消毒吗？具体可不可以我们一起来看一下吧。
白酒不能起到和酒精一样的消毒作用，而且还可能会促使擦拭处细菌快速生长，起到反作用。
医学上使用的药用消毒酒精，是经过严格配比而成的75%浓度的酒精溶液，成分只有酒精和水。这一浓度的酒精具有很大的渗透力，能穿过细菌表面的膜，打入细菌内部，使组成细菌的蛋白质凝固，从而将细菌杀死。
而人们喝的啤酒和白酒通常是以度数来标志酒精浓度。比如60度的白酒，就是指含有60%的酒精。而且白酒的成分复杂，一般除了酒精和水还含有高级醇、有机酸、酯类、多元醇、酚类等成分。这些成分对细菌的作用也十分复杂，有消灭作用也有促进作用，因此使用酒类来替代酒精杀毒是非常不科学的。
另外，大家在使用酒精类产品消毒时，浓度也不能太高。高浓度的酒精溶液也起不到杀菌的作用，这是因为酒精浓度越高，使蛋白质凝固的作用越强。当高浓度的酒精与细菌接触时，会使菌体表面迅速凝固，形成一层包膜，阻止了酒精继续杀死细菌的进程。
居民在家里遇到需要马上消毒的情况时，最好使用75%的医用酒精或是碘伏、碘酒。其中，使用碘酒时一定要注意保质期和储存条件，因为碘酒极易挥发，大家很可能使用了浓度不够、杀菌力不强的碘酒，还认为已经进行了有效的消毒处理。
白酒的用途
1.冰箱除异味
冰箱经常有异味怎么办?小编以前教过大家一些除异味的方法，比如用白醋擦洗、用咖啡渣吸收异味等。但是把所有的东西都拿出来重新清理一遍冰箱太麻烦了，不如倒一小杯白酒放到冰箱里，冰箱异味再也没有啦!酒精能够祛除异味、还能起到杀菌的效果哦。
2.煮饭时调味
煮饭的时候不小心煮成了夹生饭怎么办，又难吃又不好加工，再兑水煮米饭的味道就不好了，这时候可以往饭里倒点白酒，再焖十分钟，煮出来的米饭又香又软，也没有了夹生米了。
3.解冻去腥
白酒可以快速解冻鱼肉，只需要在鱼肉上撒点白酒，再放回冰箱冷藏室，只要10分钟既可解冻。白酒在餐桌上也常用来给食物去腥，在做羊肉鱼肉这种味道比较难处理的食材时，可以在腌肉的时候放点白酒去除腥味和膻味。
4.食物保鲜
家里储存的绿豆有时候也会生虫或者变坏，这个时候可以往袋子里喷洒一点白酒，然后摇晃均匀，这样就能长久的保存啦!米缸里有时候会生米虫，真的很难办。想要不生米虫，只需要把喝完的白酒瓶插进米缸里，露出酒瓶口，静待酒精自然挥发，这样再也不会生米虫了。
5.除掉衣服上的污渍
如果衣服上不小心占到了碘酒洗不掉，这时可滴几滴白酒在上面搓洗，碘酒会很快消除，且不会留下任何痕迹，如果衣服上占有药膏等，也可这种方法。
除了这些，白酒还能够用来养花哦，如果植物的叶子生了病，可以擦一点白酒在它的茎叶上，这样能够防止植物遭受虫害呢!如果家里养的多肉有虫洞，就用白酒擦拭一下花身，这样就能防止虫害了。
综上所述，小编建议大家我们在家中没有医用酒精的时候，还是不要用白酒来消毒，医用酒精和我们喝的酒成分还是有些不同的，如果我们要喝的白酒来进行消毒的话，可能会造成伤口的感染，反而会酿成更大的祸患，我们在家里应该多备一些医用酒精。