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芒果酒好喝吗

芒果酒好喝吗

  在我们的生活中会见到各种各样的酒精种类,而且每一种酒都有自己的特色,对于现在的年轻人而言,工作压力很大,而且情绪经常处于一个容易崩溃的状态,我们在生活中多多少少都会通过喝酒来释放自己不好的情绪,但是我们都知道喝酒多少都会对身体有伤害,其实有一种酒就不会对身体造成大的伤害,她就是果酒,果酒是用水果酿制而成的,而且里面保留了水果的营养物质。后来以后不会对身体有大大的伤害,我们在市面上可以买到各种各样好喝的果酒,那芒果酒到底怎么样呢?一起来看一下吧。

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  芒果酒是男女都适合的一种水果酒,里面的营养物质非常丰富。我们用新鲜的成熟芒果,去掉果核,然后切片放入玻璃坛中,然后搅拌之后就放置10天左右,就可以饮用了,芒果酒里面含有一定的酒精,颜色金黄,果香四溢,喝了还想喝。
  1、减肥瘦身
  芒果酒可以帮助人们减肥,尤其是平时身材比较肥胖的人群,可以喝点芒果酒,帮助减少肥厚的脂肪在身上堆积,而且我们喝点芒果酒,能够帮助消耗多余的脂肪。这是因为芒果酒里面有天然的多酚类物质,帮助促进消化、有助于润肠通便,减肥瘦身。
  2、美容抗衰老
  不管是男性还是女性,都是最怕衰老的。人到了30岁之后,皮肤的胶原蛋白在减少,随着时间的流逝,皮肤的水分越来越少,需要我们通过补充营养,多吃一些富含维生素C的食物,芒果酒就是一种对皮肤滋养非常有好处的水果酒。芒果酒可以帮助大家美容养颜、清除皮肤内的自由基、帮助抵抗衰老。
  3、健胃止呕
  脾胃不好、肠道不畅的人,平时会有食欲不振、消化不良的情况。而且有的人不但吃不下饭,甚至经常有呕吐的情况,那么我们可以喝点水果酒来刺激食欲。芒果酒具有解渴利尿、益胃止呕的功效,当我们觉得胃里不舒服、消化不良、吃不下饭的时候,喝几口芒果酒,有很好的增进食欲的功效。
  芒果酒怎么做
  1.自制芒果酒材料:芒果果肉600g、开水400g、细砂糖133g、果酒酵母0.5g、柠檬1/2颗、糖度计、1800㏄玻璃罐
  2.芒果去皮去芯后只取果肉备用。
  3.把芒果芯和400克开水一起煮至微滚状,让开水带有芒果的香味,然后静置放凉。
  4.取少许芒果果肉,挤出果汁于糖度计上,测出芒果的甜度为15Brix,再计算出所需糖的用量。另外把酿酒酵母菌和糖水一起静置20分钟活化酵母菌备用(水中会冒出泡泡)。
  5.把芒果果肉放进消毒过的玻璃罐里,再加入细砂糖和已经冷却的芒果水。
  6.并挤入半颗柠檬汁的份量,再倒入酵母菌,混合拌匀。
  7.盖上盖子,放于室内阴凉处静置发酵。
  8.发酵期间每天早晚各1次用消毒过的工具上下搅拌果肉。
  总结,芒果是很多人都喜欢吃的一种水果之一,而且芒果本身就有着很高的营养价值,但是我们都知道芒果是保存不了太长时间的,如果我们自己在家有时间的话,是可以经常过来制成水果酒,做好的水果就可以保存在一年左右的时间,并且我们这一年当中都可以吃到很好吃的芒果。

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